ずっと前に買ってあったシフォンケーキミックスが
ふとでてきたのでやっと作りました～
紙製の型で17ｃｍかな？卵4個で。
メレンゲもハンドミキサーだとあっという間だね。
今まで手でやってたから嫌気がさしてたところだったから
良かった良かった。
富澤商店で買ったメープル粒ジャムをごっそり適当に投入。
160℃で40分で完成。
ふっくら。ふわふわ。
ちゃんと膨らんだよー！
中身もきめ細かくできたかな。
今度はミックス粉使わないでチョコシフォンとか抹茶シフォンに
挑戦してみよー！