道の駅
「みなとオアシスうわじま きさいや広場」
愛媛県宇和島市弁天町1-318-16
0895-22-3934
https://www.instagram.com/kisaiyahozumi/
道の駅きさいやで、こちらを買って帰りました。
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ほづみ亭
「宇和島鯛めしのたれ」
(税込680円)(190ml)
きさいや広場の特産品売り場で販売されている「鯛めしのタレ」。自宅で鯛めしが楽しめます。
タレ1:水2の割合で使用します。
(1人前、タレ15ml:水30ml)
あとは、鯛のお刺身と生卵があれば、自宅で「ほづみ亭」の鯛めしの味が楽しめます。(お好みで、すりごま、わかめ、刻み海苔、わさびなども)
また、鯛だけではなく、他のお魚での海鮮丼にも使えると思います。
お土産にもおすすめです
※前回の「きさいや広場」の記事はこちら、