いろいろなブログがあると思うが、経営している店舗の売上をUPするのは私くらいではないだろうか?
さてさて、本日の売上22,100円は、多いのだろうか? 少ないのだろうか?
３年前に伊豆高原で開業する前に静岡県信用保証協会の経営相談員〔中小企業診断士〕は、
ここらへんの店舗の売上目標額は、4万円／日なんですよ。と言われた。
「えっ!!そんなんですか?」もちろん少ない額ということで私はちょっと驚いたのであったが、
そのことは開業後２週間してすぐに理解できた。
そのことからしても、本日の売上はとてもとても及第点とはいえない。
しかししかし、なのである。ドラッガーは、「顧客創造」という概念を語っている。
そう、われわれの店舗CafeBeは、日々顧客創造に励み、その努力を継続している、と自負する。
貴方は自分の財布にいくら入っていれば満足するのですか?
そして、その額は、何を根拠として言っているのですか?
「お金」というものを、様々な角度から検証して、その時々の価値観を考えなければいけません。
金と女は追いかけるな!
ここで、ちょっと反省。私の場合は、あまりにも金を追いかけすぎなかったかもしれない。
女? んーっ、ちょっと前を行ったり・・・・まっ、ともに走ったり、ゆっくり歩いたり、立ち止まったり、かな?