Cafe404 -クレイパティシエールWakoの フェイクスイーツカフェ-

Cafe404 -クレイパティシエールWakoの フェイクスイーツカフェ-

クレイパティシエール(見習い)のWakoが、
日々の制作やスイーツに関することを色々記録するブログです。

※2012年11月 移転しました!!
新ブログはこちらから
http://ameblo.jp/truecolors-creation

Amebaでブログを始めよう!
ごきげんようWakoです( ´∀` )


ものすごーく久々な更新です(;^ω^)
しかも、ブログ移転のお知らせです(笑)

11月より、ブランド名を「TRUE COLORS Creation」に変更して
名前も本名に近いFumiとして再出発することにしました

フェイクスイーツだけでなく、ウェディングアイテムの総合クリエイターとして
いろいろな作品を制作&レッスンなどを行っていきたいと思います

もちろん、花嫁以外の方も楽しんで頂けるものにしようと思うので
是非遊びに来て下さいね


新ブログ
「TRUE COLORS Creation ~クレイパティシエールFumiのウェディング準備応援blog~」
http://ameblo.jp/truecolors-creation

Facebookページ
https://www.facebook.com/TRUECOLORS.bds
是非「いいね!」お願いします❤


作品を見て下さった方が、少しでも幸せな気持ちになりますように


ではではまた


Wako改めFumi
ごきげんようWakoです( ´∀` )


今日は、クレイパティシエール養成講座5期の実技試験について、
作品の構想(妄想)を綴りたいと!思います!!
独り言なので、「興味な~い」方は読み飛ばして下さい

※実は、ここ数日制作をしていなくてネタがないのです(;^ω^)
同期のブログ巡りをしていると、皆さん毎日写真付きで記事書いていて
すごいなぁ…と思うと同時に、自分やばいなぁ…とも思っています


さて、試験なので内容について細かくは書きませんが、
私は「Wedding」をテーマに作品を作ろうと思っています。

なんでかっていうと、実は私の今後の活動のテーマが「Wedding」なのです

クレイパティシエールの資格がいよいよ見えてきた時に、今後の活動方針を
ぼや~っと考えたワタシ。


自分より上手い人はいっぱいいる。それこそ星の数ほど!

自分は仕事をしているので、カルチャーの講師とかはできない

土日のイベントに参加する事も難しい…

できることなら、作家として本を出したりしてみたい

自分ならではの特徴や特技を活かしたい


と思ったのです。
そこで思いついたのが、Weddingに特化した作品作りでした。
私事ですが、昨年の自分の結婚式ではフェイクスイーツアイテムを
たくさん作りました。とっても楽しかったです。

そして、ご縁があって3月から結婚式場で働くことが決まっています。
(いわゆるウエディングプランナーってやつです…

単純な私は思いました。


「Weddingとフェイクスイーツって相性良いよね!?」


はい。決定( ´∀`)b


具体的には、結婚式を挙げるカップルのためのオリジナルオーダー品の作成と、
自分で作ってみたい!けどどーしたらいいのかわかんない!っていう
花嫁のための「個人レッスン」&「本の出版」を目論んでいます( *´艸`)
…というのも、mixiに自分の結婚式で作った作品の画像をアップした時、

「どうやって作ったんですか!?」

「どこで材料売ってますか!?」

「作って下さい!!」


というメッセージをたくさん頂いたんですね
ありがたいなぁと思うと同時に、「需要あるんだなぁ…」って思ったのです。



…話がだいぶそれましたが


そんなわけで、実技試験のための作品は「花嫁のための●●シリーズ」
題して、小さな作品を3つほど作りたいと思っています(3個で1セット)
それをまとめて飾れるようなね、作品にしたいんです。
(あ~言っちゃった!!もう後戻りはできないぞ~!!)

具体的なデザインも、ある程度できていますが…
それはまた完成してからのお楽しみということで!!
(↑今自分にプレッシャーをかけて追い詰めようとしています


氣仙先生が実技試験についての説明でおっしゃっていた、


「自分の代表作となるような」


作品目指して、がんばります!!゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚
同期のみなさん、共に笑顔で卒業しましょうね~!!

そして、素敵なお写真撮って頂きましょう!(笑)



ではではまた


Wako





ごきげんようWakoです( ´∀` )


前回の日記で、「パフェはもうこりごりじゃー!!」とか言っておきながら(;´・ω・)
懲りずにパフェです。

しか~し今日のパフェは食べられるパフェです



いちごどーん!!

タカノパフェ

池袋東武内の、タカノフルーツパーラー♪
(お酒飲まない、煙草吸わない安上がり夫婦の唯一の贅沢…

夫婦そろって大ファンで、2ヶ月に1回は行っちゃいます( *´艸`)

パフェを作った後だったのでじ~っくり構造をチェックしながら食べましたが、

やはり「色々な食感を取りこんで層を形成する」のがポイントのようです!!


こんなに大きなパフェも、いちご、アイス、ソルベ、ムース…と
スプーンで掘り進めていくうちにぺロリでした(笑)

奥のデコポンのパフェは、下の方がクラッシュゼリーになっていて、
クレイパティシエール養成講座で習った「ゼリーのパフェ」にそっくりでした!
私は今回やりませんでしたが、ゼリーの素(;^ω^)は手元にあるので
そのうち挑戦してみようかな…(とか言って実際にやるのはいつのことやら)


おそらくタカノには来月も行くことになるでしょう…( ´∀` )
次はもっと色々な写真を!撮りたいと思います


あ、ちなみに、お誘い頂いて「ブログ村」に参加してみました(;^ω^)
取り急ぎのバナーでお恥ずかしいのですが、
クリックすると他にも色々なフェイクスイーツに関するブログを
見ることができるので、宜しければぽちっとお願いします~


ではではまた


Wako





ごきげんようWakoです( ´∀` )


本日は、講座のご紹介をします!
現在、クレイパティシエール5期の講座でご一緒させて頂いている
hannaさんが、4月から「フェイクスイーツ+アクセサリー」の講座を開講されるそうです

フェイクスイーツでアクセサリーやチャームを作っても、
耐久性に自信が無かったり、販売して壊れちゃわないかしら…?

って思う事、ありますよね!(私だけ?(;^ω^))
そんな方にとってもお勧めの講座です。


以下、hannaさんより告知をお借りしました

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「フェイクスイーツのアクセサリーと小物~初級編」
開講のお知らせ

hannaさん講座



4月より池袋コミュニティカレッジにおきまして*atelier hanna*柳 淑子の
定期講座「フェイクスイーツのアクセサリーと小物~初級編」が開講します。


美味しそうで心ときめくフェイクスイーツ作りの基礎から
身に付けて楽しめるアクセサリーへの加工までを学べる講座です。

かわいいフェイクスイーツが出来たら おしゃれなチャームにして一緒にお出かけしたいもの。
アクセサリー用のワイヤーで丈夫に加工する便利な方法や
アクセサリー作りでは欠かせない色々な金具や工具、その扱い方など
知りたかったことが幅広く学べますよ。

もちろん、初級講座ですのでシリコーンや粘土、道具類の基本事項もしっかりお勉強出来ます。

より深めたい方には、氣仙えりか先生から直接学べる中級編へのステップとしての受講もお勧め致します。


<場所>
池袋コミュニティカレッジ8階
〒171-8569東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋本店別館8・9階
TEL:03-5949-5486(代表)


<課題及び日程>
 ☆2012年4月期 時間は午前10時半より12時半

2012年4月 7日(土) フェイククリーム~実習課題「壁掛けスイーツ・トライフル」

2012年4月21日(土) クレームブリュレのメモスタンド1

2012年5月19日(土)        〃      2

2012年6月 2日(土) ドームケーキのバッグチャーム1

2012年6月16日(土)        〃      2


<講師>
クレイパティシエール柳 淑子(やなぎ よしこ)  http://ameblo.jp/hanna-y/
  ビーズ講師歴10年以上 ワイヤーアクセ資格「モードジュエリーメイキング認定」取得


<お問い合わせ・お申込み>
池袋コミュニティカレッジ 03-5949-5483 http://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/

☆2月25日より申込み開始 *継続の方は 2月20日より


☆本講座案内ページ  http://cul.7cn.co.jp/programs/program_514385.html


~~皆さまのご参加を心よりお待ちしております~~


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


うーん画像を見るだけでもおいしそうでうきうきしますね

私は残念ながら土曜日はお仕事DAYなので参加できないのですが…

とっても繊細でリアルな作品を作られる超上級者さんなので、
行って損なし!だと勝手に太鼓判です(笑)


私も頑張ってお教室開いてみたいです!
いやみせます!オォォー!!w(゚ロ゚)w


明日は今日食べたおいしいものをアップします( *´艸`)



ではではまた


Wako


ごきげんようWakoです( ´∀` )


ここ数週間、仕事の引き継ぎやらクレイパティシエール養成講座の
レポートやらで超てんやわんやでした!!


もう、脳内が


ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


状態


そんなわけでいきなり完成品ですが、どーん!!

フェイクスイーツパフェ1

題して、「森ガールの春待ちパフェ」です

こちらは、クレイパティシエール養成講座の授業で制作したもの。
夜中までヒーヒー言いながらパーツ作ってましたが、
なんとか形になったかな?個人的には気に入っています( *´艸`)


ちなみに、受講生の作品を並べたのがこちら

フェイクスイーツパフェ2

おそらく、日本中のどこのパーラーのウィンドゥよりも豪華かつ華やか!


なことでしょう…(笑)
(多分、私のパフェが最も地味~だったと思われます(´・ω・`))


もうね、眺めていても飽きない!
皆さん真剣かつキラキラした顔で一心不乱にデコってました(;^ω^)

あと講座の帰りに何人かでお茶して帰ったのですが、
皆さん口をそろえて「もうしばらくパフェ見たくない~
と言っていたのが笑えました。もちろん私も(o-∀-o)



そして一夜明け、氣仙先生よりレポートの採点&お返事が!!


┣¨キ(*゚Д゚*)┣¨キ


┣¨キ(*゚Д゚*)┣¨キ

┣¨ッキン((*゚д゚*))┣¨ッキン



…合格してました~!。・゚・(ノД`)・゚・。
※学科のみね。まだ実技残ってますYO!


設問ごとに細かく添削もしてくださり、「これを全員分やるのか…」と思うと
先生の熱意にただただ敬服致します。
そして改めて、自分も頑張ろう!と心に誓ったのでした


実技試験の締め切りは来月!


ようやく何作ろうかなっていうのは固まってきたので、
今度こそ早めに取り掛かろうね…自分…(;^ω^)


実技については、パーツの制作過程もアップしたいと思います!


ではではまた


Wako