塩味レシピ本!「料理の味付けどうにかならないかな~? 外国では塩味と香辛料だよね・・・・・。 」 なんて考えていたら、今日書店で 「らくして おいしい 塩味レシピ」を見つけました。 (浜内千波 文化出版局) わたし、困った事やヒントが欲しい時 なんとなく解決策がポンと出てきてくれるんです 「塩味」って、塩ダレとかではなく、そのまんま塩味・・・・・。 旨味調味料の味に(アミノ酸とか)なれた舌に 「カツ」をいれないと・・・・・。