梅雨入りしたようで、じめっとした日もありますが
今日は爽やかな風が心地よかったです。

バリエの庭の色々な実も採れ始めていて、
まだ少しずつなのでスイーツのお皿に乗せてます。

ジューンベリー、ブルーベリー、カシス、ワイルドストロベリー、すぐり

もう少ししたら、いよいよラズベリー3種類が採れ始めます!
自然の恵み、嬉しいですね(#^.^#)

色々な実

先月には地元産のいちごも沢山仕入れられたので、早速イチゴのアイスを作りました。
それを使った『いちごミルク』

いちごみるく

ビタミンCもたっぷり、お子様から年配の方まで人気のドリンクです。

そして、『アカシアのアイス』、これもオープン以来、初夏の味と香りで人気のアイスクリームです。


アカシアのアイス

また、地元産のルバーブが並ぶようになると早速登場する
『ルバーブとくるみのタルト』
爽やかな酸味とくるみのこくがとっても合います~

ルバーブとくるみのタルト

季節の味をどうぞお楽しみくださいね♪

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*

バリエの6月のこれからのおやすみ

13日(月)、14日(火)、15日(水)
20日(月)、21日(火)
27日(月)、28日(火)

※15日(水)は誠に勝手ながら、臨時休業させていただきます。
また16日(木)は12時OPENになります。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

また14日、21日、28日はお店はおやすみですが、講習会を開催します。
過去のブログでもご紹介しています。こちら

お問合せはお電話または店頭で。0263-87-3323 カフェバリエまで