今日は「大吟醸ボンボンショコラ」仕込み

今日、又関東地方で地震がありましたねー

これ以上大事にならないよう祈ります。

今日は福井も連日の小雨模様の天気になりました。

昨日までは「生チョコレート」の仕込みでしたが

一旦中止して、

今日は「大吟醸のボンボンショコラ」を仕込んでいます。

チラシの撮影日も終わり

催事開催まであと２週間あまりになりました！

本格的な「仕込み」に入らなければ

間に合わなくなります。

よろしくお願いします＾＾