今日も福井は雨が降ったり止んだりで
蒸し暑くなりました。
今日は40年ほど前から10年間ほど当店で人気だった
「ティラミス」が約30年ぶりに復活” しました。
今あちこちで「ティラミス」が出ているので、
久しぶりに「復活”」させました。
今年の「ティラミス」はティラミスとコーヒーのジュレを一つにしてグラスに入れた
「ジュレ・ティラミス」です。
香り高いコーヒーの風味がティラミスのクリームとよく合っていると思います。
↓
コーヒーのジュレは喉ごしももよく、
後味もさっぱりしています。
おすすめです!^^