初「挑戦」します！

今日の福井はシトシト雨の降る１日になりました。

久しぶりの雨で野菜など植物には恵みの雨になりそうです。

週末の今日は、

子供のころ親が作っていた

美味しい「漬物」が恋しくなり、

今度は自分でも作ってみようと思い立ち「ぬか床」を作りました。

↓

「ぬか床」の完成！

４～５日あとに

本漬けします。

今週も１週間ありがとうございました！

明日は日曜定休日です。

１日お休みを頂きますのでよろしくお願い致します。

来週もどうぞよろしくお願い致します。