今日は店内売りの ”ギモーヴ” が無くなってしまったので
”ギモーヴ” の仕込みをしました。
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いちご、パイン、ピーチ、パッションフルーツ、グレープフルーツの５種です。
（５種（１０個入）で￥1,260です。）
うちの店の ”ギモーヴ” はフルーツを濃縮して作るので
フルーツ１００％ のフルーティ ”ギモーヴ” です。
それと口溶けにもこだわっています。
口の中でス～～～ッと、溶けていきます＾＾。
（卵を使っていないので特に口どけがいいのです）
卵と乳製品は一切使用してないので
アレルギーの方でも大丈夫ですョー！！
作り始めて５～６年程過ぎましたが、
最近、”ギモーヴ” というお菓子をご存じのお客様も増えて来ました。