いよいよバレンタインデー”

今日、地元の福井西武百貨店様から

今年もバレンタインの催事への出店以来の電話がありました。

（否”とは言えません！　職人ですから）

催事は１月２７日から２月１４日までの長丁場”です。

この間、睡眠時間は少なくなり無休になります。

とってもハードなんです・・・

作って、

運んで、

売り込んで・・・・

他店に負けたくないし・・・・

明日から本格的にチョコレート作りです。

そんな訳で今日はこれで！

おやすみなさい！