今日は自家製ヨーグルト酵母で作る

トマトバジルパンの試作を焼きました

トマトはトマトジュースを

バジルは我が家の小さな畑で育てているバジルを使用しています



ヨーグルト酵母もトマトジュースもバジルも

全部ギュッと詰め込んだ

トマトバジルパンはお食事パンにイタリアンにワインにピッタリです

再度焼き上げにとろけるチーズを挟み込んで加熱すると

全てがまとまって一つのお料理になっているそんな気がしてくるパンです(^^♪



週末の上級クラスが楽しみです( ^)o(^ )


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