生抹茶ガトーショコラ | カフェ プリヤートナのブログ

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いつもご来店ありがとうございます。

 

今年最初の本日のケーキは、生抹茶ガトーショコラ ¥490です。

モンブランは昨年末で終了しました。

この生抹茶ガトーショコラは、3つの食材、抹茶、チョコレート、タマゴだけで作っています。

小麦粉、お砂糖、バター、牛乳などは使用しておりませんので、これらの食材が苦手な方でもお召し上がりいただけます。

抹茶をふんだんに使ってますので、緑が濃いです。真ん中あたりはレアー、外側はしっかり焼けていますので、2つの食感を楽しめます。

生クリームと小豆を添えて、粉糖を振りました。

どうぞお召し上がりくださいね。

 

 

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