いつもありがとうございます。
昨日はずっと夢見ていた場所へ
行くことができました。
アンティークのお皿とたくさん出会って
店でもケーキをお出しするのに使わせていただきたいと思っています。
とにかく素敵で、ずっとドキドキときめいて
心臓がもたないかと思いました。
今使わせていただいている食器もそうですが
素敵なお皿に、器に、恥ずかしくないような、
お皿もお菓子もどちらも素敵に見えるようなお菓子を作れるように、美味しいお飲み物がご用意できるように、まだまだ努力が必要だと
改めて身が引き締まりました。
そして店主さまが素敵で素敵で、
娘とお茶会をしてくださったり
ずっとお絵かきをして遊んでくださって、
私もゆっくりお皿を眺めさせていただき、
しあわせのため息の連続でした。
娘は家に帰ってから、
楽しかったお店の話を一生懸命家族にし、
一緒に描いてもらった絵を
壁に大事そうに大事そうに並べて貼っていました。
とっても満たされて始まった1週間です。
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本日30日(月)営業させていただきます。
11時よりお電話にてご予約を承ります。
申し訳ありませんが、
もし席がいっぱいになることがありましたら
こちらで〈追記〉としてご連絡し、
誠に勝手ではございますが
オープンまで準備のため電話の対応を終了させていただきます。
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本日の営業時間は13:00～17:00です。
(いつもより遅いオープンとなります)
①13:00〜15:00
②14:00～16:00
③15:00〜17:00
のご予約制で、
２〜３組様ごとのご案内になります。
※始まりの時間でのご入店をお願い致します。
※最近、時間に大幅に遅れて来られる方がいらっしゃいます。前後の時間のお客様にスムーズにご提供をするためにも、時間を守ってのご入店にご協力をお願い致します。
バスや電車の時間などもあると思いますので、事前に遅れることがわかっている場合などは、ご予約の電話で伝えていただけますと助かります！
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あまりケーキの数が作れませんので
人気のケーキは早めになくなってしまうこともあります。ごめんなさい。
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一人で営業しておりますので、
お時間をとらせてしまうこと
対応が遅くなってしまうこと
また、突然何かあった場合、
本当に本当に申し訳ないのですが
ご予約を受けていても
急遽お休みを頂くこともあるかもしれません。
そちらもご了承の上、ご予約をお願いできたらと思います。
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ご入店は、一組2名様までです。
お席は空いている席をご案内しますので、
申し訳ありませんが席の指定、移動はお断りさせて
いただいております。
少しでもみなさまにスムーズにご提供できるように
ご協力をお願い致します。
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お持ち帰りのケーキは、
店内ご飲食の方以外は16時以降お求め頂けます。
申し訳ありませんがあまり数が作れませんので、
イートインご予約の方優先とさせて頂いております。
16時以降のお電話でしたら
ケーキの取り置きも承っておりますので、
一度お電話にてご確認いただけたらと思います。
焼き菓子はどの時間でもお求めいただけますが、店内のイートインのお客様優先で対応させていただきますので、お会計までお時間いただく場合もあります。
申し訳ありませんがご了承ください。
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15:30頃からですと、席に空きも出てきますので
予約なしでもご利用いただけます。
一度お電話いただけましたら
席の確保も致しますので、
手が離せず電話に出られないときは申し訳ないですが、
お気軽にお問い合わせくださいね。
ケーキの残り数などもお伝えさせていただきます。
もちろん直接来ていただいても
大丈夫です！
手が空いているときは
必ずお電話に対応させていただいていますが、
タイミングにより出られない場合は
本当に本当に申し訳ありません。
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長々とお願いばかりすみません。
たくさんの方にご理解、
ご協力いただきまして
本当にありがとうございます。
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ショーケースは
・ガトーショコラ
・モンブランのタルト
・栗のショートケーキ
をご用意する予定です。
プリン、プリンアラモードはお休みです。
お持ち帰りのケーキをお求めの方は、
日中は気温もまだまだ高くなっていますので、保冷バッグ、保冷剤をもってきていただけると嬉しいです。
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また、今週は
11月1日(水)、2日(木)の営業も予定しております。また変更もあるかもしれませんので、営業時間、予約の詳細は当日に連絡させていただきます。ご予定も立てにくく申し訳ありませんが、よろしくお願いします。
いつも急なお知らせですみませんが
本日もよろしくお願い致します！