〈追記〉
ご予約はいっぱいになりましたので、
誠に勝手ではございますが
オープンまで準備のため、
電話の対応を終了させていただきたいと思います。
ご予約お取りできなかったお客様
申し訳ありませんでした。
たくさんのお電話ありがとうございました。
いつもありがとうございます。
2月も半分が過ぎて、春を感じるような
ふわっと香りの高い、爽やかなお菓子を作りたいなぁと思い、新しく仲間入りした紅茶とレモンの貝がらケーキです。バターたっぷり、しっとりしたお菓子です。
ホワイトチョコをかけようか悩みましたが、こちらのお菓子、電子レンジで10秒ほど温めて食べるのもまたおいしく、トースターで少しカリッとさせても、できたての味を楽しめて好きなので、今回はそのままでお包みしました。
仕込みに余裕のあるときに現れると思いますので、もし見つけたら１度手にとっていただけたら嬉しいです。
ほうじ茶の貝がらケーキと見た目が一緒なので(ごめんなさい)焼き菓子のプライスや後ろの表示シールで確認していただけたらなぁと思います！
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本日17日(金)営業させていただきます。
10時よりお電話にてご予約を承ります。
申し訳ありませんが、
もし席がいっぱいになることがありましたら
こちらで〈追記〉としてご連絡し、
誠に勝手ではございますが
オープンまで準備のため電話の対応を終了させていただきます。
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営業時間は12:00～17:00です。
①12:00～14:00
②13:00〜15:00
③14:00～16:00
④15:00〜17:00
のご予約制で、
２〜３組様ごとのご案内になります。
始まりの時間でのご入店をお願い致します。
あまりケーキの数が作れませんので
人気のケーキは早めになくなってしまうこともあります。ごめんなさい。
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一人で営業しておりますので、
お時間をとらせてしまうこと
対応が遅くなってしまうこと
また、突然何かあった場合、
本当に本当に申し訳ないのですが
ご予約を受けていても
急遽お休みを頂くこともあるかもしれません。
そちらもご了承の上、ご予約をお願い致します。
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ご入店は、一組2名様までです。
お席は空いている席をご案内致しますので、
申し訳ありませんが席の指定、移動はお断りさせて
いただいております。
少しでもみなさんにスムーズにご提供できるように
ご協力をお願い致します。
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お持ち帰りのケーキは、
店内ご飲食の方以外は16時以降お求め頂けます。
申し訳ありませんがあまり数が作れませんので、
イートインご予約の方優先とさせて頂いております。
16時以降のお電話でしたら
ケーキの取り置きも承っておりますので、
一度お電話にてご確認いただけたらと思います。
焼き菓子はどの時間でもお求めいただけますが、店内のイートインのお客様優先で対応させていただきますので、お会計までお時間いただく場合もあります。
申し訳ありませんがご了承ください。
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15:30頃からですと、席に空きも出てきますので
予約なしでもご利用いただけます。
一度お電話いただけましたら
席の確保も致しますので、
手が離せず電話に出られないときは申し訳ないですが、
お気軽にお問い合わせくださいね。
(ありがたいことに最近は15:30からもたくさんのお客様に来ていただいております。手が離せず電話に出られないことが多く、大変申し訳ございません)
ケーキの残り数などもお伝えさせていただきます。
もちろん直接来ていただいても
大丈夫です！
手が空いているときは
必ずお電話に対応させていただいていますが、
タイミングにより出られない場合は
本当に本当に申し訳ありません。
店内は定期的に換気をしますので、
冷える場合もございます。
調節しやすい服装でお越しくださいね。
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長々とお願いばかりすみません。
たくさんの方にご理解、
ご協力いただきまして
本当にありがとうございます。
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ショーケースは
ガトーショコラ
ほうじ茶とチョコレートののチーズケーキ
いちごのショートケーキ
いちごのタルト
をご用意する予定です。
ごめんなさい、プリン、プリンアラモードはお休みです。
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それでは本日、
ご予約、ご来店お待ちしております。
どうしても手が離せない仕込みのときは
電話に出られないときもあり
申し訳ありません。
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いつも急なお知らせですみませんが
本日もよろしくお願い致します！