serendipity 料理研究所がお届けする「マクロビオティック練習帖」 -7ページ目

serendipity 料理研究所がお届けする「マクロビオティック練習帖」

大阪天満橋の大川沿いにある、serendipity料理研究所では
カラダとココロを大切にするモノやコトをマクロビオティックを
中心に日々研究中!!
毎日の生活をより楽しく、快適に過ごせる練習帳。

皆様こんにちは。

いつもブログを読んでくださりありがとうございます☺

今年から、再開した金曜日のお弁当。
金曜日だけは、冷たいお弁当ではなく、温かいものを、食べていただけたら…と、スープセットやあったかお丼セットなどご用意しておりましたが、だんだん暖かく(暑く💦)なってきたので、今週よりいつものお弁当スタイルに戻すことにしました。

金曜日もお弁当販売しておりますので、ぜひご利用くださいませ。

よろしくお願いいたします☺




では、来週のお弁当メニューです。

4月16日 月曜日
・春野菜の漬け丼
・小松菜の磯和え
・白玉団子のメープルがけ

4月17日 火曜日
・玄米と野菜のハンバーグ
・あらめの煮物
・スティック野菜のマリネ

4月18日 水曜日
・ベジミートの酢豚風
・さつま芋のマッシュ
・大根と海草のサラダ

4月19日 木曜日
・豆腐のキッシュ
・ウォールナッツのスパイラルパスタ
・3色きんぴら

毎週木曜日のマクロビおやつ🐸
・ドライクランベリーとレモンのバウンドケーキ
・酒粕チョコプリン

4月 20日 金曜日
・車麩のカツ
・キャベツと柑橘のサラダ
・ひじきの煮物


以上です。
野菜の入荷の都合で、メニューが変更になる場合があります。ご了承ください。

自然館でのご予約は当日11時まで。

ご予約をいただいた方には、こちらから、折返しのメールをいれさせていただきます。

もし、お返事がない場合はメールの不具合の可能性があるので、お手数ですがお電話くださいませ。

また、ご注文されたお弁当のキャンセルは10時半まで。

ご連絡なしでキャンセルされた場合は、お代金をいただきます。

ご了承くださいませ。

5個以上の注文は、配達可能区域(中央区、北区)の配達は、2日前までにご連絡くださいませ。

お問い合わせ、お申し込みは…

Serendipity料理研所
06-6314-6618
皆様こんにちは。

いつもありがとうございます。

大変遅くなりました!!

明日からのお弁当メニューです。

4月9日 月曜日
・オートミールボールの甘酢野菜あんかけ
・ひじきの煮物
・カリフラワーのクミンソテー

4月10日 火
・マクロビちぢみ
・キャベツと甘夏のサラダ
・ブロッコリーの胡麻あえ

4月11日 水曜日
・五目春巻き
・大根サラダ
・あらめの煮物

4月12日 木曜日
・ちらし寿司
・ごぼうと厚揚げの味噌炒め
・小松菜のお浸し

毎週木曜日の、マクロビおやつ
・豆乳プリン 苺のソース
・酒粕チーズスティック

4月6日 金曜日
・ひよこ豆のカレー
・切り干し大根のサラダ


以上です。
野菜の入荷の都合で、メニューが変更になる場合があります。ご了承ください。

自然館でのご予約は当日11時まで。

ご予約をいただいた方には、こちらから、折返しのメールをいれさせていただきます。

もし、お返事がない場合はメールの不具合の可能性があるので、お手数ですがお電話くださいませ。

また、ご注文されたお弁当のキャンセルは10時半まで。

ご連絡なしでキャンセルされた場合は、お代金をいただきます。

ご了承くださいませ。

5個以上の注文は、配達可能区域(中央区、北区)の配達は、2日前までにご連絡くださいませ。

お問い合わせ、お申し込みは…

Serendipity料理研所
06-6314-6618
皆様こんにちは。

いつもブログを読んでください、ありがとうございます☺

月日がたつのは、ほんと、早いですね~🌠

もう、オーガニックマーケットの日がやって来ました。

4月8日日曜日は
みなせ野オーガニックマーケット」の日です。


今月のマーケットが、1年で一番気候的に良いのではないでしょうか?

セレンディピティ料理研究所は、美味しいマクロビご飯&スイーツをご用意させていただきます✨😌✨

当日のメニュー

マクロビオティック標準食弁当 
650円 
マクロビオティックの理論に基づいた、スペシャルなお弁当。穀物、豆、海草、野菜を標準食のバランスでいただきます。
メイン1品、副菜2品、玄米ごはん、おつけものをお弁当箱に、彩り鮮やかに詰めました。

マクロビオティックひよこ豆のカレー 
600円
野菜の甘味を生かした、グルテンフリーのカレー。すりおろし人参がたっぷり入ってます。
もちろん、オイルもグーンと少ない(玉ねぎを炒めるときに小量使用)ので、体にとても優しい。

スペシャル 玄米むすび
  1個200円
お米の品種、炊き方…。こだわり抜いた玄米ご飯!17時間以上浸水させて、圧力鍋で焚いた玄米ご飯は、消化がよく、ふわふわ、もちもち。
今回は、「自家製三年梅ぼしむすび」「ベジミートの天むす」「高菜むすび」の3種類。
お子さんのおやつにも大好評!

マクロビスイーツ フルーツ寒天ゼリー 
1つ 200円
ゼラチンを使わずに、寒天と葛粉で作ったゼリー。季節のフルーツがゴロゴロと入ってます。
また、白砂糖も不使用で、代わりにフルーツジュースやオーガニックメープルシロップを使っています。
今回は「苺の寒天ゼリー」「甘夏&パール柑の寒天ゼリー」です。




水無瀬神宮の駐車場で、毎月第2日曜日に開催されるオーガニックマーケット。

セレンは6月まで出店予定です。

マーケットでも、たくさんの方々との出会いが幸せな気持ちにさせてくれます。

詳しいマーケットの案内はこちらから
https://www.instagram.com/minaseno_organic_market/

もしくは
Serendipity料理研所
06-6314-6618


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2018年のゴールデンウィークはこれから始まります!!

「オーガニック勉強会」

毎日の生活に役立つお勉強&ランチ会です。
詳しくはこちらから