2020年5月7日(水)かねてよりやりたかった新しいジュースの作成です。今回なぜ英... View this post on Instagram 2020年5月7日(水) かねてよりやりたかった新しいジュースの作成です。 今回なぜ英語でやっているかというと、日本語だとテンション高い動画を撮るのって、照れくさいんですよ。Youtuberってすげー。素直にそう思います。ちなみに店主、英語は話せません。インチキ・イングリッシュが得意です。旅行先では、大体こんなテンションで喋っています。 同級生も先日炭酸メーカーを購入したそうで、考えることは同じでした。麦茶に炭酸入れるとか、味噌汁に炭酸入れるとか。 専用ボトルで作るため、どうしても１Lサイズでしか作れないので、失敗作が怖くてまだ試していません。本当は友達を読んで一緒に飲もうと思っていたんですけど。それなら一人あたり飲む量が少なくて済むので。 次作に考えているのは、ミルクの炭酸化です。コーヒーを加えて、スパークリング・カフェ・オ・レにしようと思います。失敗したら、ホットにします。気体って、加熱すると水に溶ける量が減ってしまうんです。普通のカフェ・オ・レとして、問題なく飲めるかと。 写真は、2008年12月、ラオスの南部の町パクセーにて撮影。タラートダオフアンというパクセーで最も賑やかな市場です。衛生上の問題から、現在ではこのように地面に商品を置くことはなくなり、台の上に置いて売っています。 お知らせ Web BAR ສະບາຍດີ(サバイディー)開店します。 2020年5月8日(土) 2020年5月9日(日) 21:00-22:00 Web BAR ສະບາຍດີ（サバイディー） ドリンク、フードは各自でご用意ください。なお、テーブルチャージは無料です。 参加方法 お名前と連絡先、参加希望日をメッセージにて送ってください。コメント欄にメッセージを送った旨書いていただけると、より確実です。こちらからグループチャットのURLを返信いたします。 当分の間、テイクアウトのみとサービスとなります。皆さまにはご迷惑おかけしますが、ご理解いただければ幸いです。 営業時間 火〜土 11:30 - 20:00 日 11:30 - 14:00 店頭でのテイクアウトメニューはこちらです。 新嘉坡チキンライス ￥500 叉烧饭(チャーシューライス) ￥650 新嘉坡チキンライス 【デラックス】 ￥780 サラダ、香港風味唐揚げ、デザート付き 叉烧饭(チャーシューライス) 【デラックス】 ￥930 サラダ、香港風味唐揚げ、デザート付き ベト・オ・レ ￥450 パウンドケーキ ￥200 ケーキセット ￥600 ウィルス拡散防止のために私たちにできること。そして、家の中で楽しめることを探して。皆さまのご参加をお待ちしております。 STOP COVID-19 #大阪 #福島区 #東南アジア料理 Cafe & Bar ສະບາຍດີ(#サバイディー ) 大阪府大阪市福島区鷺洲2-10-26 📞06-6136-7474 #osaka #fukushimaku #wifi #freewifi #cafe #bar #カフェ #バー #福島区グルメ #福島区ランチ #福島区バー #東南アジア #ラオス #ベトナム #チキンライス #チャーシューライス #テイクアウト #ベトナムコーヒー #ベトオレ #パウンドケーキ #パクセー #市場 #ダオフアン #炭酸ジュース #果汁ジュース #変わろう日本！ コロナ禍でさまざまな社会システムの見直しが議論される今、将来を見据え、若い世代が夢を持てる国へ！という思いで友達がつけたハッシュタグです。 A post shared by Cafe & Bar ສະບາຍດີ(サバイディー) (@hiro_ti) on May 7, 2020 at 1:30am PDT
