2020年5月1日(金)タケノコを手に入れたので、ラオスのタケノコスープ、ແກງໜໍ່...

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2020年5月1日(金) タケノコを手に入れたので、ラオスのタケノコスープ、ແກງໜໍ່ໄມ້(ケーンノーマイ)を作ってみました。ちょっと唐辛子が多かったかな。少し辛くなってしまったけど、これはこれで美味。(辛党) 写真2枚目は、2004年12月ベトナムで撮影したものです。確か、フエの宮廷料理を出す料理店だったと思います。水曜どうでしょうのベトナム縦断旅行でも、大泉さんが宮廷料理を食べていましたね。同じ店かどうかは定かではありません。お知らせ本日、Web BAR ສະບາຍດີ(サバイディー)開店します。 2020年5月1日(金) 2020年5月2日(土) 21:00-22:00 Web BAR ສະບາຍດີ（サバイディー）ドリンク、フードは各自でご用意ください。なお、テーブルチャージは無料です。参加方法お名前と連絡先、参加希望日をメッセージにて送ってください。コメント欄にメッセージを送った旨書いていただけると、より確実です。こちらからグループチャットのURLを返信いたします。当分の間、テイクアウトのみとサービスとなります。皆さまにはご迷惑おかけしますが、ご理解いただければ幸いです。営業時間火〜土 11:30 - 20:00 日 11:30 - 14:00 店頭でのテイクアウトメニューはこちらです。新嘉坡チキンライス￥500 叉烧饭(チャーシューライス) ￥650 新嘉坡チキンライス【デラックス】￥780 サラダ、香港風味唐揚げ、デザート付き叉烧饭(チャーシューライス) 【デラックス】￥930 サラダ、香港風味唐揚げ、デザート付きベト・オ・レ　￥450 パウンドケーキ　￥200 ケーキセット　￥600 ウィルス拡散防止のために私たちにできること。そして、家の中で楽しめることを探して。皆さまのご参加をお待ちしております。 STOP COVID-19 #大阪 #福島区 #東南アジア料理 Cafe & Bar ສະບາຍດີ(#サバイディー ) 大阪府大阪市福島区鷺洲2-10-26 📞06-6136-7474 #osaka #fukushimaku #wifi #freewifi #cafe #bar #カフェ #バー #福島区グルメ #福島区ランチ #福島区バー #東南アジア #ラオス #ベトナム #チキンライス #チャーシューライス #テイクアウト #togo #takeaway #ベトナムコーヒー #ベトオレ #パウンドケーキ #zoom #ケーンノーマイ #ແກງໜໍ່ໄມ້ #変わろう日本！コロナ禍でさまざまな社会システムの見直しが議論される今、将来を見据え、若い世代が夢を持てる国へ！という思いで友達がつけたハッシュタグです。

A post shared by Cafe & Bar ສະບາຍດີ(サバイディー) (@hiro_ti) on May 1, 2020 at 1:54am PDT