昨日はノーザンホースパークに行ってきました。
今時期は小馬さんがとっても可愛い
お天気も良くて気持ちよかったです〜♪
お昼ごはんはノーザンホースパーク
GWのおすすめメニュー
私は北海道真狩産ハーブ豚のポークチャップ🩷
美味しいポークとじゃがいも。ソースもやさしい。お肉をガッツリいただいたのでご飯は少なめにしておきました
パパちゃんは真狩産ハーブ豚のロースカツ定食。
ボリュームもあります。
カレーも美味しかったそうです
お昼にガッツリ食べたので晩ごはんは簡単にしました。
そうめんイタリアン🇮🇹
土井善晴先生のレシピで作りました。
そうめんの塩味で味付け無用なんです。
にんにく、トマトを炒めてそうめん、お湯を加えて煮えたころに卵でとじます。目からウロコの一品です。チャイブをのせました🩷
こごみお浸し
道の駅でこごみを買いました。
まずはお浸しでいただきました。
春の恵みが嬉しいですね🩷
そうめんイタリアンはフライパンひとつで出来ます。
今日は朝から雨でしたがお天気に恵まれたGWでした。我が家は暦通りの休日を楽しみました。お仕事の方はお疲れさまでした。明日からまた頑張ります
かふぇるな🌙