ゆり根まんじゅう＊

お正月にいつもいただくゆり根まんじゅう＊　

ゆり根をマッシュしてコロッケのようにして

ぶぶあられの衣を付けて揚げています。

薄味の餡でいただきます。

北海道のゆり根、とっても美味しいです。

中に鶏そぼろを入れました。

ほくほくのゆり根にまったりとした餡が

とっても美味しいです。

お正月らしく五色ぶぶあられが華やか

必ず作るゆり根まんじゅうです。

ほっとするやさしい美味しさです。

かふぇるな🌙