・*:.。今日は何のキッシュを焼こうかなぁ~*..:*・゚

《定休日のお知らせ》
2019年より火曜水曜定休日になりました。どうぞよろしくお願いします。
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《ランチメニュー》数量限定
~14時頃までなくなり次第終了です~

☆お茶づくしランチプレート☆
季節の創作キッシュ~抹茶塩付き~、小松菜の昆布茶あえ、ケニア紅茶で煮込んだチャーシュー、プーアル茶の茶玉子、黒豆茶の茶飯。お茶お茶お茶づくしなikkAオリジナルのランチプレートです。
※食材が変わる場合があります。


❤田村セツコ先生リスペクト❤
土日限定メニューです。
本日最終日です。お見逃しなくーう。


こちらも限定メニューです。
お見逃しなく❤

☆黒米いなりセット☆
大きなお稲荷さんと副菜の3つ付いたバランス定食です。ビタミン、ミネラル、食物繊維とってますか?
ぜひお試しくださいね。

《今月のメニュー》
☆イエローカレー☆
鶏肉、じゃがいもがゴロゴロ入った本格的なタイカレーです。ちょっぴりピリ辛クセになる味わいです。

《予約注文できます》
ホールキッシュ、紅茶ブタ、黒糖チーズケーキの注文を始めました。
※3日間まで要予約→→→★★★
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おはようございます☀
昨夜はケニア紅茶会のアンコールてした☕💕
私が今年の2月に行ってきたケニアの報告会というか、今回はウジとウガリを一緒に作って食べてみようの体験会でした。


ウジとは、ヒエやあわなど雑穀をすりつぶした粉をお鍋で水から温めながら、クルクルくるくるかき混ぜて作ります。葛湯のような、オートミールのような。食前に飲むものなんです。毎日これを飲んでたらハマりましてね。みなさんにも体験してもらいたかったんです☺💕





ミルクとお砂糖を加えるのがオススメです。




お次はウガリ。
ウガリとはケニアの主食です。日本でいうお米のような存在ですね。と言っても、トウモロコシの粉をこちらは熱湯で溶いて練っていきます。これはかなり力が要りますね。こちらにチキンのトマト煮やホウレンソウやケールを炒めたものと一緒に食べます。




ウガリは手でコネコネして食べます。親指の第一関節を押しつけて、スプーンのくぼみのような、レンゲのような形を作ります。そのくぼみにトマト煮などを乗せて食べます。手で食事をするのはなんだか楽しいんです☺❤写真とるの忘れちゃった。あは



ライオンを見た話し、マサイマーケットに行った話し、ケニアのネット事情などケニア紅茶の工場へ行った話しなども少しさせてもらいました。



まだあまり知られていませんが、
世界一の紅茶輸出国のケニア🇰🇪
ケニア紅茶の味わいとケニアの食事を体験していただきました。



今度、
9月くらいに私がケニアで撮ってきた写真を展示しながらケニアフェアを行えたらと思っています。アフリカのチョコレート、シアバター、ドライフルーツ、アフリカ布のバック、もちろんケニア紅茶も販売しようと思います☕💕







ケニアの布を使った、リメイクデニムスカートなども販売できたらいいなって思ってます。お楽しみに~❤❤❤
来週はプラネタリウムです。またお席があります。ぜひこちらもご参加お待ちしております🌟



今日も笑顔でいきましょ☺
お茶が大好きでikkAをはじめました。
ikkA☆ちえ
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5/9-6/3
As you Like it.
~お気に召すまま~
『HAPPY FRIENS !展』
suppored by  田村セツコ


田村セツコ先生と生徒さんの展示がはじまりました❤田村セツコ先生の原画、書籍、ミニブック、今回限定の缶バッジ、T-shirt、ポストカードなどの販売もしています。


☆会期 5/9〜6/3
☆時間 12:00ー18:00
☆定休日 火曜水曜
☆入場無料
☆会場 一軒家カフェikkA  1階&2階


田村セツコ先生のブログ
『ハッピー・セツコ』
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《今後の予定》
6/7(金)9(日) 星空☆ブック☆カフェ~プラネタリウム~ ※予約受付中
6/15(土)アロマセラピーサロンClear Sky  @ikkA ※満員御礼
6/16(日) はじめての薬膳茶教室 ※予約受付中
6/22(土) スピリチュアルカフェ※満員御礼
7/7(日) 七夕万葉集の会(仮)
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一軒家カフェikkA(いっか)
墨田区向島3-6-5
03-5637-8773
12:00-18:00
火曜水曜定休日
Twitter:@cafeikkA
Instagram:cafeikka
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赤ちゃん歓迎☆ベビーカーOK!
離乳食OK!他持ち込みはご遠慮願います。
席数10席+個室あります(3畳・4人席)
※ランチのみお席のご予約できます。
※ご予約のお電話は14時以降にお願いします。

月金土は在店日
不在時は1階にてお会計できます。
《ロー引きワークショップ》
月金土 13:00- ※要予約


【2階オレンジろうそく】
キャンドル販売とワークショップのお店です。アロマバーサシェ、ボタニカルキャンドルが人気です!
《キャンドル作り》
月ー日 13:00- 16:00- ※要予約


【1階和楽~warak~】
帆布、銘仙、アフリカン、動物柄など様々な布で作る丸型バック専門店






動画サイトルトロンに掲載されました!
https://letronc-m.com/3869