ひな祭りみたいなランチメニュー | Cafe Einstein 

Cafe Einstein 

富士市のカフェ「アインシュタイン」です。JR富士駅本町商店街裏路地の隠れ家です。オーナーMIHOの日記です。悪戦苦闘の日々(笑)でも、なんとか踏ん張って、楽しくやってます。
名前に覚えのある方!!復活です。楽しくスタッフと頑張ってっます。

今日のランチのご予約は同じ町内会の方の引き継ぎ会。全員ご年配の女性と言う事で野菜中心のメインはチラシ寿司。

オードブルはタラもサラダ・レーズンチーズ・油揚げの野菜ロール・菜の花のクリームピザ・ご近所さんにいただいた採れたてレタスサラダ。

メインは鶏肉のマーマレードロースト・チラシ寿司・春キャベツと根菜のお味噌汁。





デザートはガトーショコラといちごロール


ちょっとボリューム有り過ぎたかな~??って思っていたのですがみなさん完食!!ありがとうございました。


いや~今日は忙しかった(汗)ランチに7名のコース予約が入っていたけど、大雨だったから「平気でしょ?!」って思っていたら前半はランチパスポートのお客様、後半も沢山のお客さんが来た~!!今日は3人態勢にしててホントよかった、バイトちゃん達もフル活動で頑張った!!ありがとう!!雨が止んだらお客さん止まった(笑)