みをつくし料理帖

先日友人から薦められて読んでいる小説「みをつくし料理帖」

時は江戸時代。幼くして両親を亡くした料理人、澪（みお）とその周りの人物がおりなす人情物語です。

長編小説で現在四巻まで発刊してます。

先週の休みに購入したのですが、あっという間に読み終えてしまいました。
そしてその内容はもう泣かずにはいられません！！

人を思い遣る気持ちとはいったいどういうものなのか、改めて考えさせられます。
いろんな人間像が描かれており、料理をしない方が読んでも感動できる小説だと思います。
みなさんにも是非お薦めです。


僕が初めて読んだ小説はさくらももこの「もものかんづめ」
ちびまるこちゃんが好きだった小学生の頃、自分のお小遣いで買ったのを覚えてます。

中学時代はなぜかは覚えてませんが、赤川次郎や西村京太郎などの推理小説にはまってました。
母親もシドニーシェルダンなんかも読んでいて、遺伝ですかね（笑）

大学時代は「ノルウェイの森」を読んでから村上春樹にはまりました。
彼の世界観は本当に素晴らしいと思います。

仕事を始めてからは実用書などを読む事が多くて、たまに読むのが東野圭吾か吉田修一のものとか。

ここ最近は本当に読むペースが落ちていたのですが、この「みをつくし料理帖」は本当に良くて、また小説を読まなきゃなと思いました。

本は心を豊かにしてくれます。
仕事も大切だけれど、こうやって自分の時間を割いて本を読まなければですね。

みなさんのお薦めなんかあれば教えてくださいね。

営業についてのお知らせ

12月の営業についてのお知らせです。

いつも定休日頂いてます月曜日ですが、後半は営業いたします。
20日と27日は19時からのオープンとさせて頂きます。

年末については最終営業日が29日になります。

年末年始お休み頂くための前倒しの営業ってことですね（笑）

年末、ぼちぼち忘年会の貸し切りの予約も入ってきました。
まだ忘年会の場所探しにお困りの方、是非お気軽にお問い合わせください。

それに伴い、後半は営業時間がランダムになっております。
そちらは随時ブログにてアップさせて頂きます。


あと、23、24、25日はクリスマス用に特別メニューご用意しております。

スパークリングワインと前菜のセット、もしくはスパークリングワインとクリスマス限定のケーキ盛り合わせセットでお一人様1200円をご用意の予定。
もちろんお食事のご用意もありますが、コース等の予定は今のところございません。
スペシャルディナーの前後にでもお気軽にお立ち寄りください。

ただし、予約はお食事のお客様のみで、こちらのセットのみのご注文のお客様はご予約は受付いたしませんのでご了承ください。

それではみなさんのご来店お待ちしております。

大根

先週友人が練馬の大根早抜き選手権に出場したそうで、そのお土産に立派な大根を頂きました。

と、いうことで早速日替わりメニューに登場してます！笑


鶏肉と大根の煮込み　カレー風味
豚肉と大根の照り焼きソテー
大根と大葉のサラダ

ってなんか居酒屋メニュー？？笑

もともとちょっと和風になる食材のため、普段はほとんど仕入れた事はないのですがたまにはそんなメニューもありってことでお願いします。

あ～、日本酒に鍋底大根が食べたい！笑