さて・・・
２０１７年＆２０１８年が
見つかったのですが
←こんな箱に入れてます。
箱を開けると・・・
真空パックのような感じで入ってます。
やっぱり日付は、２０１７年
ただ、２０１８年の方は
真空具合が弱い感じで
空気が入ってるようなので
食べる事にしました。
水を多めにいれて
長めにお水に漬けて(浸漬)
シャトルシェフで炊きました。
炊飯器もありますが
ずっとシャトルシェフで炊いてます
※茶色に見える部分は胚芽の部分で
虫ではないので、安心してください
神経質な私と母が必死に確認しました(笑)
食べたら、パッサパッサ
食べれん事もないが
チャーハンや雑炊とか加工して
食べた方が美味しいかな～。
まあ、次はお酒を入れてみたり
お水の量を増やしたり
炊き込みご飯や他の事をして
色々試してみたり
おうち精米機で精米したりして
食べてみる予定
我が家精米機があるんです
以上、我が家の保存米事情でした
皆さんが、少しでも楽しい時間と
楽しい日がすごせますように