5月のお店情報

下記キャンペーンですが、少し予定が遅れております。
楽しみにして下さっているお客様には大変申し訳なく思っております・・・。

現在ワインキャンペーンに関しては話し合いが進んでおります。
早くお客様へ紹介できるように頑張ります。

いつもありがとうございます！

料理長：村田　竜一
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さて、4月も終わりを迎えそろ5月に入ります。5月もまたイベントを開催する予定なのですが、そのためにとあるワインのお店へ向かいました。御存じのかたもいらっしゃるかもしれませんが、ワインの業界では凄く有名な方です。ここでお名前を出すのもちょっと申し訳ないくらいの方ですので、今は誰とは言えませんが・・・・
その方とお話をさせて頂き、色々な勉強をさせてもらいました。そして、5月ワインをどうするかが決定しました。おそらく、日本ではどんな高級レストラン、どんな隠れ家的なお店にも置けないワ...インを置く事が出来ると思います。まだ、準備段階で内容を深く書くまでの決定に至ってませんが、また随時御報告をしていこうと思います！
当店のメルマガ読者様、4月のワインプレゼントのお客様にはまた有益な情報をお届けしますのでお見逃しないように宜しくお願いします。

ちなみに、今回本数の関係、仕入れの特性上特典などは限定数とさせていただきます。また来週に御報告いたします！

いつもありがとうございます！

ワインカクテル　スピリツァー

90なかなかうちでは出にくいんですが、隠れた人気がありまして・・・

スピリツァーというドリンクです！！

白ワインに炭酸水でわっただけというこれまた
シンプルな飲み物ですがさっぱりしてのみやすいですよ。

辛口白ワイン90ccです。

辛口白ワインはいろいろありますが、うちは
ワインカクテル用にカルロロッシでつくります！

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価格：1,659円（税込、送料別）

安い割りに結構おいしいですよ！！
結構はまります。

ただ私は、しろワインをジンジャーエールで割った
オペレーターのほうがすきです！
ただワインカクテルですが、飲みやすすぎて
ついつい飲んじゃうんで量に注意です！！

ラテア－ト

よく、ラテアートって言葉ありますよね。
エスプレッソとフォームドミルクで作るあれです！

ハートと葉っぱは作れるのですが、ほかはからきしだめで
まだまだ勉強中です。

バリスタ修行中は、師匠に
「余計なことするな。お客様にちゃんとした味をだせるようになるまでやらんでいい！」
とおこられてました。

ちなみに、注ぐときピッチャーもいい注ぎができるようにしたいです。