いつもの洗面器

ข้าวต้ม　カオ・トム

ข้าว　カオ（カーオ）　ご飯、米

ต้ม　トム　煮る

ข้าวต้ม　おかゆ

タイのお粥は大きく分けて２種類

米が残っているタイプの　カオトムと　ポタージュ状の　ジョーク

どっちも好きだけど。

よこはま阪東橋のｿﾑタムに行ってお粥を食べるときは

この洗面器カオトムです。

なんだかとっても具だくさんでした。

カオトムは味があまりついていないことも多いのですが、今回のはちょっと濃い味。

長粒種のお米で作ったお粥は糊状にならないのでよいですね。

ではではまた～