青汁のもととして有名な葉っぱ。
日本ではあまり見かけることがないけれど、ハワイではとっても簡単に手に入ります。
この前ホノルルファーマーズマーケットで、大きな袋に入ったケールを、たった３ドルでゲットしたのでケール研究中。
今日のランチはケールと水菜とオクラ、ブラックビーンズのパスタ。
オリーブオイルで炒めて、香りづけにちょっぴりごま油、焦がし醤油。
苦味もほとんどなくて、美味しく頂きました♪
今日はイートザストリートだー！
フードトラックが集まるおまつり。
ポケボウルを食べようと昨日から心に決めています。