ポットさん

オシャレなポットが我が家にきましたー



白と茶色と赤で悩みました

けどやっぱ赤を買ってよかったと思います☆

ホーロー製ケトルポットです☆
ちなみに月兎ブランドです♪

これからはこれを使って楽しくコーヒーを淹れていきます

苦っ！！！！

今日淹れたコーヒーがとにかく苦かった！！

理由としては

①極細に挽きすぎた

②粉の量が多かった

③お湯の温度が高すぎた

④抽出スピードが遅かった

以上が考えられます。

いやーけどとにかく苦かったなー

次は酸味が強くなるように淹れてみますか

そしたらちょうどよくなるかな☆

店に出せるようになるまで

どのくらいかかるのやら

葱料理！！

最近暑くなってきました
というわけで葱料理
葱には血液をサラサラにして疲労回復効果があります。

長葱の青い部分と白い部分それぞれ使う料理を今日は作りました。

まずは葱の白い部分の料理↓



＜材料＞
牛ロース薄切り　１００円
長葱　１８円
塩
片栗粉

売価　５０５円

次に青い部分の料理↓




＜材料＞
海老　１００円
長葱　１８円
キュウリ　２０円
卵　４０円
塩・胡椒

売価　６７６円

葱には前述した効果以外にいろいろな効果があります。
口内炎、慢性鼻炎や花粉症にも効きます。

葱をたくさん食べて健康になるぞー！！