週に3回、ジムでTracyにしごかれている。
この通りは“ホーソンBlvd”といって、LAを北から南に貫いている大通りである。
これはホンダの新車である。
これは、アメリカで人気のハンバーガーチャーン店のIN-N-OUTである。
やはり、個人トレーナーを付けないとダメだと痛感させられた。
自分では良いはずと思っていで、膝の位置、膝の曲げ方から全てにダメ出しが入る。
日本にはまともなトレーナーが皆無なのが残念である。
また、利用する側も、同じ金と時間を掛けるのに、質の悪いトレーナーしかいないのが可愛そうだし、トレーナーの必要性も理解していない輩が多い。
私の友人も、ジムに行ってきたと自慢するから、どんな事した？と尋ねると、一通り生意気な事は言うが、その実どうなのかは不明である。
「トレーナーつけた方がよいよ」と言っても、「自分でやってるから必要ない」と意味不明な返答が戻ってくるのだ。
さて、私の家からジムまで歩いて1キロちょっとである。
この通りは“ホーソンBlvd”といって、LAを北から南に貫いている大通りである。
片道3車線（4車線かも）くらいある道であるが、ここをワンブロック歩く感じである。
ワンブロックは400m位だと思うが、途中の店は、アウディのディーラーとその3倍ほどの規模のホンダのディーラーである。
これはホンダの新車である。
後部ウィンドウに箱のような物が付いているのがわかると思うが、これはなんでしょう？
答えは、この箱の中にこの車の鍵が入っている。
日本と違って試乗車は無いのだ。
この車が良いと思ったら、この車を試乗するのである。
もし気に入れば、契約してこの車をそのまま乗って帰れるのである。
日本のように、役所仕事の為に主権者が待たされることはないのだ。
ナンバープレートは数ヶ月後に、自宅に郵送されてくるのだ。
だから、ディーラーは広い敷地に多くの車を揃えておく必要があるのだ。
ここから数十キロ南下すればロングビーチがあって、日本から送られてくる車は、皆ロングビーチ港に陸揚げされるのである。
しかし、昨今日本の自動車メーカーは、アメリカ大陸に工場を建設している。
トヨタは北米だけで11工場が稼働しているらしい。
詰まり「円高で輸出企業がー」は嘘だと分かる。
ドルで材料を仕入れて、ドルで雇った人達が働いていて、ドルで車を売っていて、どこに円高リスクがあるのか⁉️
日本は内需の国で国内生産の85%以上は日本国内で消費されているのだ。
円高で困る奴より、嬉しい輩の方が多いのだ。
ここにもマスゴミの情報操作があるのである。
自国通貨の価値が高くて何が悪いのか⁉️である。
これは、アメリカで人気のハンバーガーチャーン店のIN-N-OUTである。
残念ながらマクドナルドではないのだ。
こちらは“ヘルシー”が売りであるが、私的には微妙である。
ハンバーガーはアメリカ人のソールフードで、日本人のラーメンの様な位置付けだと思う。
どこのダイナに行っても、ハンバーガーは日本のどこより美味しい。
私の出した結論は、肉が違うのだ。
何で肉をわざわざ挽肉にしてから、成形するのか⁉️
欧州料理は何故煮込みが多いのか⁉️
それは、肉が硬いからである。
日本の牛肉は柔らかい。
わざわざ挽肉にする必要がないのだ。
だこら、日本のハンバーグはビチャビチャしているのだ。
また、繋ぎと称して、色んなものが入るからもう分からないくなってしまっている。
これ以上は別の機会に譲るとして、アメリカの牛は、牧草で育っていて、日本と違って牛の運度量も違うから、肉が筋肉質になるから、硬く牧草臭がする。
ただ、久しぶりに牛を食べると牛肉臭く感じるから、「ラムは臭い」と真顔で言っていると、欧州では「お前は平民」とバカにされかねないので要注意である。
金持ちはジビエ料理であり、貧乏人が牛を食べ、肉を焼くのも下層民と思われるか、「アメリカ人だよ」とバカにされる…
日本は異質である事を、異質の中に居れば気が付かない。
そもそも、牛肉が舌で切れるって、天変地異と同じ位の衝撃なのだ。
フランス料理を初めとして、奴らの料理は“ソース”が重要である。
何故ソースが重要なのか⁉️
それは素材が腐り始めているからである。
日本は、古来肉も魚も新鮮であるから、ソースが無かったのだ。
醤油か塩で十分に素材の旨さが堪能できるからだ。
支那では甜麺醤が有名だが、奴らは“何でも食べる”からである。
言い換えれば、貧しい土地だから、虫でも動物の死骸、そして人肉すら食べてきた歴史がある。
その素材の味を消す為に、甜麺醤が作られたのだ。
だから、私は日本の自宅でステーキを食べる時は、焼くだけで、山葵醤油か“旨い塩”で食べている。
数年前に、松坂牛ばかり食べていたが、その時に実験したのだ。
山葵醤油とフランス式ソースと両方作り、食べ比べたのだ。
結果、山葵醤油若しくは、塩のみの方が断然美味かった。
それ以来、山葵醤油と塩を用意している。
しかし、ここアメリカでは、山葵醤油でステーキを食べようとは思わない。
ああ、だから、ジムに行って身体を絞る必要が出てきてしまう。
日本は世界中の旨い料理があって、季節毎に旨い食材があって‼️
ダイエットが難しい環境である。
だこらこそ、私は1日1食にしたのだ。
美味しいものを堪能する為なら、1日1食など苦にならない‼️
頑張るぞ‼️