一年ぐらい前だろうか、あるTV番組で、鰹節についてやっていた。
有名なのは日本橋”にんべん”でるが、私が子供の頃は、鰹節を削っていたのを覚えている。
そして、”削り節”になり、最後は顆粒の”鰹節の元”である。
我が家は、その番組を機に、昔に戻り、鰹節から削り、利尻昆布と共に出汁を取ることになった。
やってみてビックリ!!!!
味が全然違うのだ!!!!
昨日、母親がヨーロッパに遊びに行ったので、チャッピーの世話と自分のサバイバルが始まった。
鰹節をおろそうと思ったら、小さくなっていて、自分の手を削ってしまいそうで恐ろしさを覚えた。
思い切って、鰹節を買いに行こうと思い立ったが、日本橋に行ったのでは興醒めだ!!!
関東では、伊豆半島が鰹節のメッカであるといのを想いだし、今朝8時に、沼津に向かった。
車で行くには、日帰りはきついので、バイクで行くことにしたが、Harleyは生憎入院中であるため、カワサキKLX250で、一路沼津を目指した。
秦野から御殿場までは、結構な勾配を左右に揺られながら行くが、130kmでフルスロットルであったが、250ccを考えれば、コストパフォーマンスからいっても文句なしである。
バイクのスロットルは、手前に回すとadd powerであるが、ヘリコプターは、手前に増すとlose powerである。
エンジンを始動してから、手動でスロットルを廻し、エンジン回転を40％にセットするのだが、この時、バイクのスロットルと混同してしまうのだ・・・
最初の休憩地、東名高速足柄SAには9：30に到着してしまった。
何故沼津かというと、東伊豆は先週Harley軍団熱海大暴走で行ったので、今回は西伊豆というのともう一つ、「丸天」の”かき揚げ丼”を食べに行ったのだ。
足柄を9：30だと沼津には10時ちょい過ぎに着いてしまうため、腹具合との相談の上、10時まで休憩した。
足柄を後にすると、いよいよ新東名との分岐にさしかかった。
迷わず左から新東名に入り、”長泉沼津”までの一区間だけを走ったが、まあ確かに、走りやすかったかも・・・であったが、トンネル内は明るかったような気がした・・・
ゆっくり目に走っても、10：40に沼津港に着いてしまった。
有名なのは日本橋”にんべん”でるが、私が子供の頃は、鰹節を削っていたのを覚えている。
そして、”削り節”になり、最後は顆粒の”鰹節の元”である。
我が家は、その番組を機に、昔に戻り、鰹節から削り、利尻昆布と共に出汁を取ることになった。
やってみてビックリ!!!!
味が全然違うのだ!!!!
昨日、母親がヨーロッパに遊びに行ったので、チャッピーの世話と自分のサバイバルが始まった。
鰹節をおろそうと思ったら、小さくなっていて、自分の手を削ってしまいそうで恐ろしさを覚えた。
思い切って、鰹節を買いに行こうと思い立ったが、日本橋に行ったのでは興醒めだ!!!
関東では、伊豆半島が鰹節のメッカであるといのを想いだし、今朝8時に、沼津に向かった。
車で行くには、日帰りはきついので、バイクで行くことにしたが、Harleyは生憎入院中であるため、カワサキKLX250で、一路沼津を目指した。
秦野から御殿場までは、結構な勾配を左右に揺られながら行くが、130kmでフルスロットルであったが、250ccを考えれば、コストパフォーマンスからいっても文句なしである。
バイクのスロットルは、手前に回すとadd powerであるが、ヘリコプターは、手前に増すとlose powerである。
エンジンを始動してから、手動でスロットルを廻し、エンジン回転を40％にセットするのだが、この時、バイクのスロットルと混同してしまうのだ・・・
最初の休憩地、東名高速足柄SAには9：30に到着してしまった。
何故沼津かというと、東伊豆は先週Harley軍団熱海大暴走で行ったので、今回は西伊豆というのともう一つ、「丸天」の”かき揚げ丼”を食べに行ったのだ。
足柄を9：30だと沼津には10時ちょい過ぎに着いてしまうため、腹具合との相談の上、10時まで休憩した。
足柄を後にすると、いよいよ新東名との分岐にさしかかった。
迷わず左から新東名に入り、”長泉沼津”までの一区間だけを走ったが、まあ確かに、走りやすかったかも・・・であったが、トンネル内は明るかったような気がした・・・
ゆっくり目に走っても、10：40に沼津港に着いてしまった。
結構、賑わっていた。
店内に入り、店員さんが注文を効きにくると、ジェスチャーで、こう言うのと言っただけで、「はい、かき揚げ丼ですね」であった。
待つこと10分ぐらい、出てきたのは・・・
店内に入り、店員さんが注文を効きにくると、ジェスチャーで、こう言うのと言っただけで、「はい、かき揚げ丼ですね」であった。
待つこと10分ぐらい、出てきたのは・・・
TVや雑誌で見るよりでかい!!!!
これを横倒しにして、箸で壊しながら、丼の右奥に見えている天汁を少しずつ掛けながら、食べ行くのであるが、私は半分で玉砕であった!!!!
脂っこいのが、筋肉質となった今の私の身体には、結構きつかった・・・
デブの頃であれば、完食間違いなかったのだが・・・
give upしたとき、隣のテーブルの4人連れが、海鮮丼を食べていたのを見て「あれにしとけば良かった・・・」と後悔先に立たずであったが、物は試し、やはりこれを食べてみなければ、何も語れまい!!!と自分に言い聞かせた。
これを横倒しにして、箸で壊しながら、丼の右奥に見えている天汁を少しずつ掛けながら、食べ行くのであるが、私は半分で玉砕であった!!!!
脂っこいのが、筋肉質となった今の私の身体には、結構きつかった・・・
デブの頃であれば、完食間違いなかったのだが・・・
give upしたとき、隣のテーブルの4人連れが、海鮮丼を食べていたのを見て「あれにしとけば良かった・・・」と後悔先に立たずであったが、物は試し、やはりこれを食べてみなければ、何も語れまい!!!と自分に言い聞かせた。
帰りに、店で鰹節2節買った!!!
帰路は、新東名を経て御殿場まで戻り、そこから138号線で山中湖を目指し、バイク乗りに有名な道志道を行き、相模湖を目指したが、途中寒かった!!!
我慢できずに、立ち寄り湯に入って、命の洗濯をして、中央道に乗り、調布経由で石神井に戻った。
全行程約300.3km、7時間の旅であった!!!!
帰路は、新東名を経て御殿場まで戻り、そこから138号線で山中湖を目指し、バイク乗りに有名な道志道を行き、相模湖を目指したが、途中寒かった!!!
我慢できずに、立ち寄り湯に入って、命の洗濯をして、中央道に乗り、調布経由で石神井に戻った。
全行程約300.3km、7時間の旅であった!!!!