母の日なので
ランチもディナーも母以外で準備してもてなし
2人とも手伝って
母の日カレーと
薔薇の花風のサラダを作りました
薔薇には当初
にんじんと大根で作ろうとしたが
大根が苦くとても食べれそうにないため
大根は断念
生ハムはうまく巻けた
にんじんを巻いて、その外側を生ハムで包むと
ちょうど固定されてうまく巻ける
娘がサラダのデコレーションし
カーネーションのイメージか？
実家から届いたスナックえんどうも活躍
パプリカは生で食べると
にんじんとピーマンをまぜた少し甘い味がするんですね
あーだこうだ工夫しながら2人で
パプリカをきざんでいる
娘は手紙も書いて母にわたしたし
満足の様子
カレーは美味かった