奇跡の果物

２年前の７月にも同じタイトルで記事を書いてますね（大汗）

（内容もほぼ同じですが、この時にはぱぱさん、クスノキさん、

アーチさん、るーちゃん、ジュンペーさん、ＲＵＮツマさん、

姫ちゃん、ごくうさん、凛さんからコメントを頂いていますね

この方達とは、もう２年以上のお付き合いになるんですね～

ある意味、ＲＵＮツマさんからコメントを頂いているのが

奇跡に近いかも）

さて今日はプルーンのご紹介です

ランナーの方でも普段から「ドライプルーン」を食べている

方は多いと思いますが、今の時期は国内で

生のプルーンが生産され出荷されています

これは７月に私がマラソン大会で訪れた、長野県は

小布施地方に近いところから出荷されたものです

プルーンは何が奇跡の果物かと言うと

食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富

肌を健やかに保つ　　ビタミンＡ

コラーゲンの生成に欠かせない抗酸化作用を持つ　ビタミンＥ

代謝に関与する　　ビタミンＢ

ミネラルとしては貧血を予防する鉄分、

血圧の上昇を抑えるカリウム

新陳代謝に関わり正常な味覚を保つ亜鉛

筋肉の動きや体内の代謝に関わるマグネシウム

歯や骨を作るカルシウム

活性酸素を抑えるポリフェノール　など

（以上、web上より引用）

一つの果物からこれだけ多くの栄養素を摂れるところが

奇跡の果物と言われる由来でしょうか

私は普段はドライプルーンを食べています

こちらはカリフォルニア産のプルーンを使用

した物ですね

今の時期は、せっかく国内産の生のプルーンが

出回っているので、ちょっと冷やしてから食べるのも

いいかもしれませんね

私はプルーン以外にも、最近は疲れやすいと感じているので

ひじきやレバーをなるべく食べるように意識しています

昨日は走らないまでも、本来はジムでストレッチをやるべき

だと思いましたが、イマイチ気も乗らず完全休養になりました

今日は午後からジムでストレッチぐらいはしたいと思います

早く回復してくれ～俺の体～～～