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~歴史と人事は夜動く~『bar cacoi annex』

このBLOGはbar cacoi(最寄駅:東銀座)のWEB別館、です
新規入荷品のご紹介を中心に、オーナーである僕の身の回りでおこった出来事、バー経営にかかわる悲喜こもごも、などなど徒然に書き綴っていきたいと思います。

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    【NEW】Uitvlugt 2007-2018 single cask 72.6%(De...

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    【NEW】 Uitvlugt 2007-2018 single cask 72.6%(Demerara Rum,Guyana) bottled for 10th Anniversary of“R.U.M. JAPAN” 日本ラム協会さんの10周年記念としてリリースされたテメララ・ラムも開栓しています 黒糖、焼きバナナ、スパイスといった甘く華やかで上品な香り、飲むと一転、驚くほどドライ、徐々に突き抜けるようなしっかりとしたアルコールのアタック それもそのはず度数はなんと72.6%‼︎ 驚きのハイプルーフです 女性と東京タワーの夜景が描かれたラベルは、上品な姿にドライな中身なこのラムのイメージなのでしょうか? バターを使ったデザートと一緒に楽しんでいただくと口内調理で素晴らしい相性を魅せてくれます 贅沢ですが、ダーク&ストーミーというカクテルもオススメですし、ホットラムもグッと温まる一杯に仕上がります その度数ゆえ、どなたにもオススメというわけではありませんが、ラム好きな方にはぜひ楽しんでいただきたい個性派です #bar #barcacoi #cacoi #higashiginza #東銀座 #歌舞伎座裏 #木挽町 #バーカコイ #バー #ラム #デメララ #rum #ron #rhum #カクテル

    Takeshi Obaさん(@barcacoi)がシェアした投稿 - 2019年Feb月11日am12時16分PST

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