臨時休業とさせていただいた24日(水)に
新幹線に乗って滋賀県まで行って来ました
目指した先は・・・
長浜浪漫ビール
ビール好きのお客様から「イイヨ~~~!」と
いうお話を伺って、
これは一度、行ってみたいと前から
思っていたブリュワーさんです
行ってみると、工場の中にレストランが
併設されていて地場の近江牛を使った
メニューなどなど
お食事も充実してました
早速、醸造長とお話ししながら
レギュラー4種類+季節限定1種類
をテイスティング
その中から、今回は
淡海ピルスナー
を発注してきました
日本でビールといえばこのピルスナー・スタイル
淡海ピルスナーは華やかな香りと
飲んだ後のしっかりとしたボディ感が
素晴らしいです
飲みなれたスタイルだからこそ
その味わいに驚いて頂けたら
と思います!!
今日からご提供開始デス!
P.S.
せっかく、長浜まで来たのだから・・・
と京都まで足をのばして
(裏)定番メニューの村上重さんの
お漬物を仕入れてきました
一押しの『姫しょうが』は
ピルスナーとの相性バツグンですので
こちらもぜひ!!