ご案内が遅くなってしまいました、
手作り料理企画の第二弾を今週土曜日に
開催します
テーマは・・・
『コロッケ』
です
前回の、「餃子パーティー」が(想像以上に)
大好評だったので、若干、調子に乗ってます(笑)
またまた、1からすべて手作り、ジャガイモを
茹で上げるところからみんなで作りましょう
フランスの付け合せ料理クロケット(croquette)が
その語源、と言われている料理だけに、
シャンパーニュや、シードル、ワイン等と
あわせてマリアージュを楽しみましょう
ジャガイモのイメージが強いですし、揚げ物なので
シャンパーニュとの相性が良さそうですが、
ソースを工夫すれば赤ワインが肉の美味しさを
うまく引き出してくれそう、そんなイメージ
っと、たまには真面目なことを言いつつ
最後に
『コロッケパン』
でシメ!
これで決まりでしょ~~~
焼きたてパンに、
刻みたてのシャキシャキ・キャベツ(たっぷり)、
揚げたてコロッケ(ホクホク)、
ここはヒトツ、恥ずかしがらずに口を大きく開けて、
ガブリッ!!
と
もちろん、食パン派、バターロール派、どちらでも
対応可能にしておきますよ~
会のスタートは大体、18時くらいですが、
例によって作るところから参加の方も大募集って
具合に多くの方々の参加をお待ちしてます!!!!
☆手作りコロッケ・パーティー☆
調理スタート 15:00
食事スタート 18:00(予定)
会費 5,000円(ドリンク込)
今回は、ドレスコードとして
「ボーダーシャツ着用」
ってことでよろしくお願いします
ボーダーシャツの方は10%オフの4,500円と
させていただきま~す
仕入れ量を考えるので、事前に
までメールくださいませ
では!!!!!