ここで告知するのを忘れてました・・・
ちょっと先の話ですが2月28日(土)に
『餃子パ~リ~』
を開催します!!
開催理由は、僕が急に餃子を食べたくなった、
それだけです(笑)
やることもシンプルに
餃子(パクッ)→ビール(グビビビビッ)→
餃子(パクッ)→ビール(グビグビグビッ)→
餃子(パクパクッ)→ビール(ゴクゥッ)・・・
のループを(一心不乱に)心置きなく楽しもう!!
以上です
せっかくなんで皮を作るところから、自分たちで
なんてイメージです
具は3種類くらい用意するつもりですが、
個人的にはニラとニンニクたっぷり目
「ザ・焼き餃子」
そんな感じのやつでビール、やっぱこれでしょう!
もちろん、醤油、芥子、ラー油、酢、は欠かせません
が!
これに加えてもう一つ
「味噌」
をみなさん是非
味噌をラー油(と好みで酢)で溶いて辛味噌ダレを
作って、焼き餃子を食べる
これ実はは神戸流なのですが、ちょっとした
カルチャーショックな美味しさでした!!
そして、もちろんビールとの相性抜群です。。。。
書きながら想像しただけで既にヨダレが(笑)
とりあえず開催日だけ先に決めてしまって、
参加したい、という方の都合にあわせて時間を
調整します
参加希望の方、店で直接かメール、くださいませ!
では!!!