9月も今日で終わりですね
最近、急に寒くなってきたので、慌てて上着を引っ張り出しました
店が終わって帰る時間帯はほんと~にサムイ!
ちょっと前までTシャツ&短パン&サンダル、で大丈夫だったのに。。。
さて、気が付けば久しぶりに水菓子(果物)のご紹介です
仕入れていなかったわけではありません
ここに書くのを単に忘れていただけです、スミマセン。。。
<水菓子>
☆和梨
ジンやシャンパンと併せて
爽やかな味わいは、さっぱりとしたカクテルを召し上がりたい方に
ピッタリです
☆柿
こちらはジンやウォッカと一緒にフルーツ・マティーニ・スタイルで
どうぞ
炭酸を加えるよりも、気持ちトロ~っとした感じに仕上げた方が
風味が生きる気がします
☆巨峰
こちらはシャンパンとが定番!
同じブドウ系、ということでブランデーやグラッパ、などとも
好相性です
グラッパのカクテル、意外ですがなかなかイイですよ!