残暑厳しい毎日が続きますね。。。
そんな暑さを忘れるような爽やかなモノを何か・・・ということで久々に仕入れてみました~
☆☆☆シードル・フェルミエ☆☆☆
シードルというのはリンゴの発泡酒、のこと
イギリスのパブとかだと、ビールみたいにグビグビ飲まれているお酒ですが、こちらは珍しいフランスはブルゴーニュ産
発泡酒、というよりリンゴのスパークリングワイン、と言った方がピッタリです
ちなみに、ワイン名にある「フェルミエ」とは「農家産」という意味で、おまけに無添加。作り手&インポーターのコダワリを感じます
あ、こういうのを仕入れるバーのコダワリもついでにちょっと感じます(笑)
味わいは、フレッシュで甘いりんごの風味そのまま
キレイな酸としっかりしたガス圧の刺激が味わいを整えています
色々飲んでますけど個人的な感想としては、これより美味しいシードルはないっ!と断言しちゃう美味しさです
別に、無添加だからとか関係なく、ものすごーく美味しくてオススメなので仕入れてます
ぜ~ひ、ご賞味くださいませ~
