6月最初の日曜日は、新大久保まで繰り出しまして『延辺料理』というのを食べてきました
中国でも北朝鮮との国境近い、吉林省東部に位置する延辺朝鮮自治州の料理です
この日は、男三人っつーことでいつにも増して食べまくり！！！
行ったのは『延吉香』というお店
延辺料理がたべた～～～い！と相談した中国系のライターさんに勧めていただきました
感謝！！
まずは串から
二人ほど写真撮影が待ちきれず食べてます（笑）
ちなみに一本しか残っていないのは「牛鞭」
牛の鞭とは・・・・・
コリコリしてうまかったです
次の串は『羊』
延辺料理は羊が有名らしいです
柔らかくてうまかった！！！
外が明るいうちから、串にかぶりつきです
ビールがウマイ！！
肉料理その１
料理名が中国語なので読めません
でもウマイ
ビールに良く合う！！
野菜炒め
これ、うまかったなぁ～～～
ビールに良く合う！！
揚げた海老
山葵マヨネーズ見たいなソースがかかっていてウマイ
ビールに良く合う！！
肉料理その２
下に野菜がたっぶりと入っているので、肉、野菜を一緒に食べる
八角が良く効いていて、香辛料タップリで辛い！
てことは、やっぱり
ビールに良く合う！！
肉料理その３
これはお酢が効いて結構すっぱい
汗が出てくる
というわけで、
ビールに良く合う！！
なんかひたすらビールばかり飲んでいたようですけど、実はこんなのも頼みました
高粱の白酒
なんと、５６度！！！！！
店の人に勧めていただいたのですが。。。。。。
結論としてはビールの方が良かった
ま、きっちりと空けて来ましたが（笑）
ストレートで飲み続けたので（チェーサーはビール）結構、酔ってしまいました
ぐるなびによると客単価３，０００円のはずが、気がついたら１人６，０００円以上に
この日もまた、飲みすぎ食べすぎで日が暮れていったのでした・・・