ビールはどうなるのか

昨日のニュースを見ていたらこんな記事↓が

キリン、ビール類18年ぶり値上げ＝2月から全商品、店頭で3～5％
10月31日11時37分配信時事通信

さらに気になったのがこっちの記事↓

＜ビール値上げ＞アサヒなども追随へ　売り上げへの影響懸念
10月31日21時15分配信毎日新聞

この毎日新聞の記事から一部を抜粋

即席めんやカレールーなど、幅広い食品で値上げが相次ぐ中、ビールの値上げ決定が遅れたのは、業界を取り巻く経営環境の厳しさを反映している。今年９月までのビール類の累計出荷量は、統計が開始された９２年以降で最低を記録。ビール各社は今年前半に新商品を大量投入したが、効果は限定的だった。（抜粋終了）

今年は猛暑で、暑い日も多かったのにビール類の累計出荷量が最低だったとは・・・

驚き

ここ数年で、輸入ビールや地ビールの種類はぐっと増えたし（味わいのレベルもものすごく上がった）、銀座でもビア・バーがいくつか開店していて、ビールの楽しみ方は昔に比べるとずっと増えている気がしていたのに

う～ん、これは「気軽にガバガバ飲むお酒」という地位には今やチューハイがいる、ということなのでしょうか

せっかく美味しいビールを造る地ビール会社が増えているのに、市場規模が狭くなっては、小さいパイを奪い合うことになりかねないなぁ、と心配してしまいます

飲み手を増やす、若しくは、今までは飲んでいなかったようなシチュエーションでもビールを飲んでもらう、というようなことでパイが大きくなるといいなぁと

ビールと一口で言っても様々なタイプがありますし、和食×ワイン、みたいに、和食×ビール、フレンチ×ビール、イタリアン×ビール、とかとか、様々なシーンで飲んでもらえるようになる、みたいにね

そういえば、藤原ヒロユキさん（http://www.goyard-club.com/fujiwara_blog/ ）が、ビールと食事のマリアージュ、色々と会をやってらっしゃいました、今後も要注目。がんばってください！！

とりあえず、ビール業界に貢献するため、仕事の後にはビールを飲もう！！と心に強く誓って今日の日記を終えたいと思います

って結局、自分が飲みたいだけかい（笑）！！