こんなボトルを最近あけたりしました(の一部たち)



CLYNELISH 30y(1970-2001)


クライヌリッシュ30


ダグラス・レインのオールド・モルト・カスクシリーズ、2001年ボトリングのクライヌリッシュ

このシリーズは、度数が50%より上のボトルは加水して50%に調整、それ以下であればナチュラルカスクストレングスでのリリース

このボトルは42%

つまり、樽の中で自然と42%まで下がっていたということですね

さすがにボディは軽いですが、長期熟成らしい香味たっぷりです

ちょっと加水したほうが美味しいと思います

一杯目にオススメ



LINLITHGOW 1982-1999


リンリスゴー

Mackillop's Choice(マキロップ・チョイス)シリーズのリンリスゴー(またの名をセント・マグダーレン)

マキロップ・チョイス・シリーズは知名度が高いとはいえませんが、このボトルはあたりですね

長期熟成のローランドモルトらしい味わい

カスクストレングスで度数が、62.7%とかなり高いですが、段々と香り&味わいが開いてくるのでゆっくりとお楽しみください




LOCH INDAAL 17y(1990-2007)


ボウモア17

日本のボトラースコッチモルト販売からリリースされたアイラモルト

LOCH INDAAL(ロッホ・インダール)って何??って感じですが中身は『ボウモア』

1990年のボウモアは80年代のパフィーミーな感じが出ているボトルもありますがこれはそんなことはなく、90年代の良いボウモアの味わいですね

クリーミーというかオイリーというか、飲みごたえのあるテクスチャーです




INCHGOWER 1974-2006


インチガワー


BBR社からリリースされたインチガワー

正直、マニアックな蒸留所です(笑)

しかしこれまた、長期熟成を経た素晴らしい味わい

インチガワーは「塩からい」と表現される蒸留所なのですが、このボトルも確かに後味に「塩気」を感じます

こういうボトルを飲むと、モルトはやっぱ面白いな~なんて思いますですよ