ワインやシャンパン、BLOGでは高価格帯のものばかりご紹介していますね
そこで、気軽にお飲みいただけてしかも美味しいワインたちを
まずは・・・
Ｃｉｄｒｅ
ん、サイダー、三ツ矢？？、違います（笑）
読み方はシードル、リンゴから作る発泡性のワイン、のことです
ＣＩＤＲＥ ＦＥＲＭＩＥＲ／ＣＨＡＲＬＯＩＳ
「シャルロワ」という作り手で、ワイン名にあるＦｅｒｍｉｅｒ（フェルミエ）は農家産という意味です
産地はブルゴーニュ
ブルゴーニュ産のシードルは珍しいですよ
味わいはフレッシュで甘いりんごの風味そのまま！
キレイな酸としっかりしたガス圧の刺激が味わいを整えています
シードル、いくつか飲みましたがダントツで美味しいです
しっかりと冷やしていますので、さっぱりとしてこれからの季節、オススメです
一杯目にいかがでしょうか？
はまりますよ～
白ワイン
ＳＯＡＶＥ ＣＬＡＳＳＩＣＯ ２００５／ＴＡＭＥＬＬＩＮＩ（タメリーニ）
タメリーニという作り手の「ソアーヴェ・クラシコ」
イタリアのワインをご紹介するのは初めてだったような・・・
インポーターの担当者に
『美味しくてグラスでも出せて、和食にも合う白ない？？』
と無理難題（笑）をふっかけたら
『いいのありまっせ～～～』
とのことで仕入れてみました
どんなもんじゃいな～と思っていのですが
豊かで新鮮な味わい、この価格帯とは思えない味わいです
ウマイ！！
ワインにお詳しいお客様も絶賛しておられました
あまりにオススメなので追加追加でケース分購入してしまいました（笑）
ご参考までに専門誌ワインスペクターのコメントを
「リンゴや桃の香りの中にトーストしたオークの洗練した香り。フルボディで様々なフルーツ、そして熟した果実の魅惑的なフィニッシュ、生き生きとした酸味。スタイリッシュなワイン。これはとてもファンタスティックなソアヴェだ！」
赤ワイン
イタリアは初めてと書いておきながら赤もイタリアから・・・
ＰＲＩＭＩＴＩＶＯ ＤＩ ＭＡＮＤＵＲＩＡ ２００３／ＶＩＮＩＣＯＬＡ ＲＥＳＴＡ
ヴィニコラ・レスタという作り手のワインです
ＰＲＩＭＩＴＩＶＯ（プリミティーヴォ）というぶどう１００％
プリミティーヴォはアメリカの赤ワインでよく使われるジンファンデルの原種といわれているぶどうです
フルーティーでタンニンもしっかりしていますが、まったく野暮ったくありません
最近、グラスでお出しすることが多いのですが、グラスで飲んでいるうちに気づいたらボトル分飲んでいた・・・
というお客様がとても多いです