今年もはやいもので11月ですね
11月といえば、渋谷のcacoiをオープンしたのが2年前の11月
遠い昔のような気もしますが、それもこの2年が激動の期間だったからかもしれません
店を出したときにはまさか、銀座でバーをやることになるなんて思ってもいなかったですからね
そう思うと、自分がいかに恵まれているかが良く分かります
そんな短い間に銀座に店を出すことなんてできないですよね
これまは自分の実力というよりも、人の力、めぐり合わせのおかげですよ
「運」が良かったという一言につきるかもしれません
それでも、というかそれだからこそ、これからもっと精進してcaociを良い店にしていくということが、今まで僕に幸運をもたらしてくださった皆様への感謝の気持ちを形にしていくことだと思っています
今後ともbar cacoiと大場をよろしくお願いします!!!
あ~そうそう大事な話を忘れてました
来週11月8日は、わたくしの誕生日でございます
とうとう三十路に突入です
プレゼントはいりません
cacoiでちゃ~んと、シャンパンを用意しておりますので、ご来店の上、オーダーしていただくだけで結構です(笑)
お待ちしてますよ!!!