長期熟成ボトルや、レアボトル、オールドボトルなどいくつか入荷しました
【HAZELBURN 8年 （2ndリリース）】
ヘイゼルバーン 8年
大人気蒸留所「スプリングバンク」がリリースする、3回蒸留、ノンピートのシングルモルト
桃系のフルーティさはありますが基本的に味わいはライトです
限定品ではありますが、高くはないです
ストレート、ロック、水割り、ソーダ割りお好きな飲み方で気軽にどうぞ
【SIGNATORY VINTAGE ISLAY 5年（CASK STRENGTH） 】
シグナトリー・ヴィンテージ・アイラ 5年
※中身は「ラガヴァーリン」とのこと
cacoiではピートが効いたタイプのモルトよりも、フルーティーなモルトの方が良く出ます
勢い、品揃えもスペイサイドやハイランドモルトが増えてきて、ちょっと偏ってきました
そこで、安くて美味しいアイラモルトを、と思って仕入れました
ニューリリースではありませんが、58.4度のカスクストレングス。アイラらしい一本です
これからの季節、寒い日に体を温める一杯にいかがですか？？？
【AULD REEKIE】 （再入荷）
オールド リーキー
これは実はシングル・モルトではなくヴァッテド・モルトですが構成のほとんど（９９％）は 「カリラ」 です
46度でボトリング
渋谷時代から、気軽に飲めて美味しいアイラモルト、としてcacoiでは大人気の一本
【SPEYMALT FROM MACALLAN 1967-2005】
スペイモルト フロム マッカラン
超オススメ！！！！
ご存知、シングルモルトのロールスロイス『マッカラン』です
ゴードン＆マクファイルからのリリースされた1967年蒸留、2005年ボトリング、40年弱の熟成の一本
モルト好きの方がみなさん探している1960年代のマッカラン、しかもファーストフィル・シェリー樽熟成です！！！
60年代のマッカランは樽の在庫が世界からなくなりつつあり、こちらのようなファーストフィル・シェリー樽で熟成したボトルはこれからリリースが途絶えていくこと間違いありません。
ちなみに、オフィシャルボトルだと、つい最近まで良く見かけていたブルーラベルの30年熟成が流通価格100,000円を軽く超えてしまっています・・・・・
そのことを考えてもぜひ飲んでおくべき一本です
【BALVENIE CLASSIC （18年）】
バルヴェニー クラシック
最後にオールド・ボトルを一本
スペイサイドの佳酒「バルヴェニー」の18年です
ブランデーのようなボトルに入った甘口の一本
こちらは箱に入って保存されていたのですが、残念ながら若干、液面低下していました
入荷したてでまだ味を確認していないこともあり
10月30日、31日
の二日間に来ていただければ2000円でお出しします！！
かなり激安と思います（ちなみに先日のヤフオクで同じボトルが70,000円で落札されてました）
モルト好きの皆さん、ぜひご来店いただき僕と一緒に味見をしましょう（笑）