銀座に移転して扱うワインの量がだいぶ増えて、お付き合いのある酒屋やインポーターもいくつか出来ました
そうすると、色々なワイン試飲会にお誘いいただきます
9月末~10月はそういう時期なのか、本当に色々なインポーターさんなどが試飲会を開催なさっています
そんな中、去る10月5日(木)開かれた
「スペインワイン&フード テイスティング・商談会2006」
というのに参加してきました
会場は、
全日空ホテル
テイスティング・商談会の前にスペインワインのセミナーがあったため、まずはそちらに参加
専門的にワインを扱っている方には、既知のことだったのかもしれませんが個人的には大いに勉強になりました
セミナーが終了しテイスティング会場へGO!!!!!
ワインもそうですが、スペインといえば
生ハム!!
当日は生ハムのブースもありましたよ
あれ、見てるとcacoiにも置きたくなるんですよね~~~(笑)
他にも、グラッパのスペイン・バージョン
『オルホ』
を試飲しました
不勉強ではじめて存在を知ったのですが、スペイン料理店やバルだと定番なのかな??
グラッパに比べると格段に飲みやすいですね
これも扱いたいな
もちろんワインやカバも興味深いアイテムが数多くあり、大変、充実したテイスティング会でした
と締めくくりたいところですが、
テイスティングなのに吐き出さず飲んでしまい、その日の営業はボロボロ(苦笑)
いや~次から気をつけないとね!