ブログネタ：ダイエットしてる？
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お散歩の途中で見つけた野すみれ。
コンクリートのすき間から顔をのぞかせていました。
すごいな～、植物って
さて、ゆる～りと続いているなんちゃってダイエット。
今日のランチは、もやしを使ったケチャップライスを作ってみました。
具は、タマネギ、人参、きのこ、ピーマン、プチトマト、そしてフランクフルト。
ご飯は少量にし、その代わりにサッとゆでたもやしをご飯粒と同じくらいの大きさにザクザクと切って炒めてみました。
ご飯を食べたい気分の時には、もちもち感が少なく物足りなく思うかも知れませんが、シャキシャキとした食感が新しい感じで、味もボリューム的にも満足のいくものだったので、時々ならお米の代用にもやしというのもありかな、、、という感じ。
あまり続くとダイエット自体を嫌になってしまいそうなので、こういうパターンを間にはさみつつ続けていきます。
明日の朝は、ご飯に納豆だ～い
