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たま木亭のカレーパンを食べてから、たっぷりフィリングの揚げぱんを作りたいなぁって思ってました
牛筋肉や牛肉でシチューを作っていたのでこれやがな!と思いつき
そのままシチューをてんこ盛り入れてみました![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
たま木亭のぱんを食べ過ぎて以来胃もたれのワタシはちょっと食べる気にはなりませんが、
男子たちは喜んでくれるかなぁ
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VIRONレシピのバゲット
今回は一次発酵を1.8倍
ベンチタイムをしっかり取って生地を緩ませて
30分で焼成
帯は切れるなぁ![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/331.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/331.gif)
もうチョイ、発酵待ってみます
同じレシピのアドバイス、本当に助かります
F西さん、今日もありがとうでっす![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/332.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/332.gif)