本業がエステティシャンの黄と申します。
ブログを読んでいただきありがとうございます。
今日は山査子の話をしたいです。
山査子（さんざし）は、
・健胃、整腸、消化吸収を助ける作用があります。
・民間では、食べすぎ、油ものや肉を消化してくれる薬草として、
・よく使われています。
・気血の流れを良くする効果もあります。
子供の時、母は苦い漢方お茶を飲まれた後に、
大体山査子のおやつをくれました。とても甘く美味しいので、
山査子があるから、頑張ってまずい漢方を飲むことが耐えました。
今年の年明けに家族がうちに遊びに来たとき、
山査子のお土産にたくさんってくれて、
山査子と羅漢果茶を作ろうと思っていたが、うっかり忘れて
そのまま置いてしまいました。
たまたま友達が山査子、トマトのリンゴの薬膳スープ美味しいですよ。
とレシピをくれたので、
ちょうど青森産の訳ありのリンゴもたくさんあって、
レシピの材料をみたら、うちはもう殆どそろっていますので、
トマトとお肉を買ってくればすぐ作れますか！
レシピまで話すと長くなりますので、
作り方は、次のブログに書きますね。
今日（昨日）はいろいろあった一日でしたので、
ぜんぜんブログを書く余裕がなかったです。
また明日に更新を頑張ります。