メゾンカイザー･トラディショナルと自家製液体酵母ルヴァンリキッド、フランス産ゲランドの塩を使った当店自慢のバゲットです。
吸水性がよく、伸びのある粉なので好んで使っています。
吸水性がよく、伸びのある粉なので好んで使っています。
皆様に支えられ、Cachetteは来月7月5日で、一周年を迎えます。
下記日程にて、1周年記念イベントを行います。
●7月5日(月)～7日(水)、9日(金)
500円以上お買い上げのお客様(先着50名)に、期間中限定の新商品『メープル･クロワッサン』(3ｺ入り)をプレゼント。
●7月5日(月)限定で、パンの福袋(1000円相当)を、500円にて販売致します。福袋は数量限定となります。
●7月10日(土)、11日(日)限定
地元農家さんが大切に育てた野菜(3ｺ入)を先着20名様にプレゼント。
※7月8日(木)は定休日となりますのでご了承下さい。
今も時折感じずにはいられませんが、開業当初は今以上に、本当に不安ばかりの毎日でした。
地主さんのご協力もあり、ご来店いただいた多くのお客様からは温かい励ましの言葉を毎日の様に幾つも頂戴し、毎日頑張ってくれているスタッフも含め、こんなにも周りから支えられてきた1年なんだと改めて実感しております。
一周年を目前にして、先月初頭に小脳梗塞となり、営業時間の短縮や品揃え不足で大変多くのお客様と、更には卸業者の方々にもご迷惑をお掛け致しました。
お詫びと恩返しのつもりで、日々、気持ちを新たに努力していきたいと思います。
宜敷くお願い致します。
下記日程にて、1周年記念イベントを行います。
●7月5日(月)～7日(水)、9日(金)
500円以上お買い上げのお客様(先着50名)に、期間中限定の新商品『メープル･クロワッサン』(3ｺ入り)をプレゼント。
●7月5日(月)限定で、パンの福袋(1000円相当)を、500円にて販売致します。福袋は数量限定となります。
●7月10日(土)、11日(日)限定
地元農家さんが大切に育てた野菜(3ｺ入)を先着20名様にプレゼント。
※7月8日(木)は定休日となりますのでご了承下さい。
今も時折感じずにはいられませんが、開業当初は今以上に、本当に不安ばかりの毎日でした。
地主さんのご協力もあり、ご来店いただいた多くのお客様からは温かい励ましの言葉を毎日の様に幾つも頂戴し、毎日頑張ってくれているスタッフも含め、こんなにも周りから支えられてきた1年なんだと改めて実感しております。
一周年を目前にして、先月初頭に小脳梗塞となり、営業時間の短縮や品揃え不足で大変多くのお客様と、更には卸業者の方々にもご迷惑をお掛け致しました。
お詫びと恩返しのつもりで、日々、気持ちを新たに努力していきたいと思います。
宜敷くお願い致します。
トウモロコシの胚乳を挽いたコーングリッツを生地にまぶしたカレーパン。
中身も生地もやわらかいと、コーングリッツの歯触りばかりが前面に出てしまい気になってしまうので、すこし"引き"のある生地で具材を包み込んであります。
中身も生地もやわらかいと、コーングリッツの歯触りばかりが前面に出てしまい気になってしまうので、すこし"引き"のある生地で具材を包み込んであります。