…前日。

あー、はやく終わんないかな。

すいません、こちらの至極私事&仕事な話です。

考えるとちょっと憂鬱というか、義務というか。

ま、その辺はいつかお話できるときにでも…。


そんなこんなで、今日はむりくり休養日にしてます。

色んな意味で構えとかないとちょっと先がしんどくて。



んで。

「意外」とよく言われることが、一つ二つ、いやけっこうあるか(笑)?

このブログにもいろいろと料理の画像だったり記事だったりをのっけているのですが、実は。。。



目玉焼き超焦がします。



超、ですよ。

目玉焼き、ってか卵料理。

かなり料理の入門編ですよね…。


苦手なんです、、、


目玉焼きがうまく焼けないんですよ、私。

目玉焼きでもゆで卵でも、半熟が好きです。

ぽそぽそした食べ物がちょっと苦手なので(口の中の水分を奪われていくようで!)、しっかり火を通したものではなくて、半熟なのがいいのですが。


100パー焦がす(訳:100%焦がします)。


なぜ…?

リアルの友人たちにも相談した事あるんですが(笑)、原因がよく解らんのです。


・火力が強すぎ?

…いえ、焦がすと分かっているので結構弱火で頑張ってますよ。


・水入れてる?

…うん、コップに半分くらいのお水はいれておるよ。


・長く焼いてるとかないよね?

…勿論、半熟狙ってるから短時間勝負してまっす。


・それでなぜ焦げる!?

…知らんがな(゚Д゚)!!



わからぬ…。

上手くいかない理由がわからぬ…。

目玉焼きがすこぶる難関。

なんでうまくできないの…?


実はもう一つ明らかになっているコトが。

そう、これも何故?という。。。



ウィンナー激焦がす(ウィンナーを…略)。



フライパンで普通にウィンナーを焼くと、焦げる。

…一体何故!!

しっかり火を通そうとし過ぎているの!?


う、上手く焼けない…(TT)


火力も時間も、一般的なやり方と思うのですが…。

焦げちゃう…orz



何故なのー!!??



なので、私は料理下手なんだと思っております。

目玉焼きとウィンナーが上手に焼ける人は凄い。

素敵。

超尊敬。



結構、料理やお菓子作りはする方なので、こんな話を持ちかけると…


すんごい驚かれます。


異端児を見るような(笑)。

なんで失敗するのかわからん(笑)!、と言われます。


…知らんよ!

私だって!

原因をおせーてよっ!



克服すべく、練習とまではいかずとも「今度こそ!」と意気込んで、普段チャレンジはするのですが。

あ、、、アカン…orz

やっちまう…;;

だから、ヒト様にお出しする卵料理はたいてい…


厚焼きorスクランブルorとにかく目玉じゃないモノ


です。

そしてウィンナーは…


ボイルorウィンナーをカットして使った煮込み系orとにかく単体で焼いていないモノ


になります。

あぁ、一体なぜ…!!

美味しく美しく焼いてみたいよ(泣)。



料理の基本的な部分がダメな私は、きっと料理下手なんだと思うのです。。。

うぇうぇ(涙)


思いがけない敵。

昔なら、今までなら、全く気にもしなかった存在。

でも、今はとてつもなく大きく立ちはだかる壁になり、自力で乗り越えることさえもできない。


逃げたくない。


そう思っても、立ち向かえば無条件で降服せざるをえず。

どうして、こんなになってしまったんだろう。

そんな事を考えても、なにも、できない。



最近の夢見が酷いもので、なかなかうまく寝付けず、寝ても短時間。

短時間の間に目まぐるしい程の夢を見て。

夢は夢でしかないはずなのに、いろんな事実が重なり続けて、夢が怖い。


いや、そんな夢を見てしまう自分が怖い。

そして、憎い。


起きれば汗だく。

ボーっと時間を過ごすよりも、眠っている方が疲れてしまう。

元々、眠る事が苦手で、下手なヒト。


でも、夜は好きなのだ。

昼よりも。

空が、空気が、星が、月が。

醜いものが綺麗に見える。

暗闇を照らす小さな光は、見たくないものを隠してくれる。

自分という存在を暈してくれているようで、安心する。



リアルがほんの少し忙しくて、尚且つ休息もままならず。

一時の癒しを与えられても、体が、ちょっとだけしんどい。

体力は然程あるわけでもないけど、身体のしんどさには慣れてる。

精神に関しても、ある程度は。


ただ、予期せぬデストルドーが働くときもあって。

今がきっと、ちょうどそんなときなのかも。

結構大切な時期に、こんな状態に陥るなんて。


…不覚だ。


もう少し、あと数日。

それまで耐えればまたしばらくはなんとでもなる。

自分のことなんてどうでもいい。

ただ、あのヒトの糧になる。

数年前のあの時、自分の中で決めたこと。


自らの身体に何が起きようが、それが例え自分にとって予期せぬものだったとしても。

迷惑はかけず、ただ、あの人の成功と無事を祈って。

だから、あと少しだけ、頑張れ。

自分。


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電子科学の日進月歩。

文明の力。

幼い頃から比べて、目を見張るほどの発展。

世界に対して、それは素晴らしいことであると感じる。

でも、ヒトはそれに踊らされていることも否めないと私は思う。


だって、こんな小さな機器の電源を落とすだけで、こんなにも楽になれるのだから。


造り出した、静かな夜。

倖せかもしれない時間。


休まることはなくとも、新たなモノに侵食されずにすむ。

傍迷惑な話かもしれないが、今の自分の精神衛生上には不可欠なのだ。


ごめんなさい。


我儘なんです。

非力なんです。

馬鹿なんです。



なにも出来ない自分だということは、自分自身が一番わかっていることで。

ただ、明日もその次も、周りの人々が笑顔でいてくれたら。

沢山の大切な人たちが、幸せとまで感じられなくとも、辛い出来事に見舞われることなく、涙をながしたりせず、穏やかに過ごしてくれたら。

そう、願う。


ヒトの数ある願いの中で、こういう願いが一番贅沢かもしれない。

だから、対価を。

私に起きる色々な事が、どうか対価として認められたら、いいのに。


自分の為ではなく、他者の為に対価を払うこと。

一見すると、とても優しくて、素晴らしいものに聞こえるかもしれない。

でも、これは…


逃げているんだ。


だって、自分の為に生きる方が、よっぽどしんどくて辛いもの。

全力で逃げている自分が、あぁ、疎ましい。



あ、そうか…。

なんとなくだけど…わかった気がする。



やっぱり親子なんだ。

ほんとに。

親子そろって、馬鹿なんだ…。

ねぇ、父さん?


CACHE-CACHE

おひるごはんです、ピザです。

昨日、友人らをおもてなしさせていただいた時、ピザをお出ししました。

生地とピザソースが余ったので、おひるごはんにしちゃいましたv


トッピングの具が少なくったって、自分用だから、、、いいのいいの♪


オーブントースターで焼く都合上、形が楕円です(笑)。

焼きたてピザ、うまーっ。


まだ、生地が一回分残っております。

でも、ピザソースがなくなりました。。。

冷蔵庫にきんぴらごぼう(微塵状態)が残っております。


明日はテリヤキ風のピザにすっか(・∀・)!



…きんぴらさんが何故微塵状態かと言いますれば、昨日の朝ごはんが「そぼろご飯&スープ」だったため。

きんぴらを微塵にしたものを卵で炒って、根菜入り炒り卵に。

あと定番の鶏そぼろ。

二つのあじを一つの丼で楽しめまっせ☆というDONでした(笑)。


友人のベビー(もうすぐ3歳)が一緒に自宅へお泊りだったために、お子様でも食べやすい朝ごはんを目指しました。

案の定…


「おいし。。。」


と全部平らげてくれました(感涙)。

よっしゃ!ちびちびの心わしづかみした!!

いえぇい~。

ちいちゃい子はそぼろご飯すきですよね、スプーンで食べられるし。

知らないおうちでの朝ごはんでも、意外にあっさり口に運んでくれます。


しかし。


ウチにきたからにゃー、野菜食わせます。

大人だろうが子供だろうが、容赦しません(笑)。

勿論、食べやすい大きさにしたり、隠れ野菜的な工夫はしますが。

昨日は、ゴボウ・人参・キャベツ・たまねぎ・三つ葉・ピーマン。

すっかり食べてくれて、シメシメ…ニヤリ。

もともと、好き嫌いの殆どないとっても良い子なので、こちらもガっつり野菜使わせてもらっちゃいました。


そして、ちびちび完食の余韻に浸っている私のところへトコトコとやってきたちびちび。

爆雷投下。

トドメの一言。



「おねちゃん…あいっと!」

(訳:お姉ちゃん、ありがとう!)



死んでもイイ2009!

なんだその可愛らしさは…!

言った後、照れてしまって速攻どこかへいってしまわれた姿が、なんとまたコレ!!

萌え殺す気!?



朝からモエモエ、最高でした。。。

あぁ、かわいかった…心の動画フォルダに永久保存されました(´^`)